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第八十六章
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魏简帮助尚晚棠分析情况,她要的是扩张,外面的人要的是生计。
尤其是在风寒过后,与其劳心劳力在不确定因素过多的情形下自己开分店亲力亲为,还不如掌管好她手上目前的资源。
尚晚棠皱眉,魏简继续:“每一个地方情况都会不同,即便有些地方相隔并不远情况也会有很大不同,目前最好的扩张方式就是以陵县为中心向四周扩张。”
尚晚棠越听越清楚,降低风险掌握核心。
“哪我是不是可以在不同的店铺买不同的商品,就好比陵县这里是总店产品最多最全,其他店铺每个店铺都会有自己主打的商品却不全面。”
魏简赞许示意她说下去。
“只要把握原料,每个店铺的人员只需要会简单操作就是一家新的店铺。”
魏简嘴角笑意更甚:“聪慧!”
这不是现代很多奶茶店的模式吗?总部提供技术与原材料,下面的店铺按照流程操作,统一培训,统一流程,短时间店铺全面开花。
尚晚棠对待烘焙态度严谨,她总是希望将每一款都能商品做成精品,匠人心思尽心尽力。
为了养成这种极致的性子,在学校时她就吃下了多少她烤坏的面包蛋糕,最后就是她看的不好的商品,肯定不会出现在顾客面前,这能保证店里商品的品质,可一旦想要做大就会变成最大的阻力。
魏简简单分析不仅让她放下心,还给她提供了更多的选择。品质把控最终还是看她自己,看她对原料的把控与人员的培训。
尚晚棠觉得魏简如果不是官员一定会是位很出色的商人,以他的格局眼光首富还不是囊中之物?
“只是?”尚晚棠皱起眉,她担心人员,这个模式在通讯如此发达的现代依旧还是会有纰漏,更何况是在陵县这么偏远的地方。
魏简适时提醒:“丘海!”
“丘海常年奔走未必喜欢这样。”
“夫人放心,丘海会答应,而且会很高兴的答应。”魏简笃定。
看看太阳还没下山,尚晚棠同魏简说了一声就回去店里,店铺虽然关门了,可袁薄每天下午都会将店铺打扫干净才回去,这会儿人还没走呢,丘海也在,袁薄打扫,丘海就在后面和他聊。
袁薄烦的不行有一句没一句的应着,看见尚晚棠回来,两人都有些楞。
袁薄以为她落下东西回来找,丘海很高兴:“掌柜的回都回来了,在做点芝麻糖呗。”
“丘海!你愿意和我一起开分店吗?”
丘海??!
袁薄!??
尚晚棠说明想法,把店铺开到附近的县城还有邵州,每天分店的人来这里取原材料,她这里会找铁匠打造统一的模具。分店里的人只要会简单的炒作就可以。
这是她与魏简都同意的方案,无论对分店还是自己都是目前最则中的法子。
分店的成本会降到最低,没有原材料与提前的预算就是制作,只要预估好销量,稳准不赔。
丘海听完摇摇头,尚晚棠有些怔愣,脑子还在快速运作,她想知道丘海拒绝的点在哪里,想好对策据理力争拿下这个山头。
谈到生意,丘海就换了一副严肃认真的表情:“不能每个县城都开店。”他伸出四个手指:“只能在四个县城开店。”
尚晚棠?
邵州之下有八个县城,减去陵县余下七个,魏简这个方法太精准了,太节约成本了,她就索性打算在七个县城都开上一家。
丘海却直接拒绝:“掌柜的,余下的那三个县城我劝你不要进,不对应该是四个还包括邵州自己,邵州以后可以现在不行。”
尚晚棠更是一头雾水,邵州是最繁华最富庶的地方,为什么现在不能进驻呢?
丘海说话直也不卖关子:“掌柜的,邵州是繁华可距离陵县太远,而且今冬过后,邵州需要恢复元气这种情形下商家的日子不好过,朝廷或许会减免赋税刺激经济,可按照投入计算,我建议掌柜的还是精心观察一段时间。”
“哪其他三个为什么不能?”
丘海笑笑,咧开的嘴角上竟有一丝苦涩:“只怕今冬过后,哪三个县城便不会再有了。”
尚晚棠默然,说不难过是假的,可她能做的还不如魏简多,魏简以自己一己之力保护了整个陵县百姓。
陵县上空还飘着雪,百姓出门的不多,街上商家的虽然不景气可到现在为止依旧没有百姓忍冻挨饿,其他县城的情况她就不清楚了。
魏简从来不提,城门封闭官府通文都少了,丘海是怎么知道呢?认识丘海这么久了她直言问出。
丘海指着对面客栈自己的房间,尚晚棠顺眼望去正对上一双锐利的眼睛。
不是人的眼睛是动物特有的一种不加掩饰睥睨的锐利眼神,尚晚棠知道这是什么眼睛:“海东青?”
说起他的爱鹰丘海很是得意,这只海东青不仅花了他大价钱,还差点出了人命,极品海东青,一只鹰半座城!
和丘海认识这么久了尚晚棠还是头一次知道他有一只海东青,不仅没看见多,也没听它叫过。
“它不屑叫唤!”
尚晚棠……有一种被海东青鄙视的‘错觉’有木有呀!
丘海说从情况不对开始,他就隔三差五的让海东青出去转转,附近他常去的几个县城海东青都去过了。
前几次海东青还会带回来一些大粮和一些其他干粮,这些都是附近县城百姓吃的东西。
可随着气温越来越低,海东青带回来的东西就越来越奇怪,树皮草根都是常态好的,有一次它来回来了一节带血的布条,上面有人牙齿的咬痕,从哪个时候他就知道外面的情况一定非常糟糕。
风寒加寒冷还有粮食柴火短缺,这些不是一早一夕能补齐的,都说县令是百姓的父母官,如果这家的父母没有提前准备,受苦还还不是孩子!
也就是那天晚上萧伟他们就偷偷摸了进来。我是佩服萧伟的,虽然我不认识他,但能带着一家老小找生路是条汉子!
之后很长时间我也没放它出去,前天我想还看看附近县城的情况又放它出去,它一天一夜都没回来,昨天临近黄昏才飞回来。
回来将它带来的东西甩在桌上,整只鹰就背对他,心情很好不好的样子,到今天了还是不搭理我。
尚晚棠眉头紧皱:“它带回来了什么?”
丘海定定看着尚晚棠:“它带来了一把百岁锁!”
轰!什么东西在尚晚棠脑海里炸开,大粮,树皮,草根,布料,百岁锁!
尚晚棠胃里翻腾的厉害终于忍不住呕了出来。
魏简帮助尚晚棠分析情况,她要的是扩张,外面的人要的是生计。
尤其是在风寒过后,与其劳心劳力在不确定因素过多的情形下自己开分店亲力亲为,还不如掌管好她手上目前的资源。
尚晚棠皱眉,魏简继续:“每一个地方情况都会不同,即便有些地方相隔并不远情况也会有很大不同,目前最好的扩张方式就是以陵县为中心向四周扩张。”
尚晚棠越听越清楚,降低风险掌握核心。
“哪我是不是可以在不同的店铺买不同的商品,就好比陵县这里是总店产品最多最全,其他店铺每个店铺都会有自己主打的商品却不全面。”
魏简赞许示意她说下去。
“只要把握原料,每个店铺的人员只需要会简单操作就是一家新的店铺。”
魏简嘴角笑意更甚:“聪慧!”
这不是现代很多奶茶店的模式吗?总部提供技术与原材料,下面的店铺按照流程操作,统一培训,统一流程,短时间店铺全面开花。
尚晚棠对待烘焙态度严谨,她总是希望将每一款都能商品做成精品,匠人心思尽心尽力。
为了养成这种极致的性子,在学校时她就吃下了多少她烤坏的面包蛋糕,最后就是她看的不好的商品,肯定不会出现在顾客面前,这能保证店里商品的品质,可一旦想要做大就会变成最大的阻力。
魏简简单分析不仅让她放下心,还给她提供了更多的选择。品质把控最终还是看她自己,看她对原料的把控与人员的培训。
尚晚棠觉得魏简如果不是官员一定会是位很出色的商人,以他的格局眼光首富还不是囊中之物?
“只是?”尚晚棠皱起眉,她担心人员,这个模式在通讯如此发达的现代依旧还是会有纰漏,更何况是在陵县这么偏远的地方。
魏简适时提醒:“丘海!”
“丘海常年奔走未必喜欢这样。”
“夫人放心,丘海会答应,而且会很高兴的答应。”魏简笃定。
看看太阳还没下山,尚晚棠同魏简说了一声就回去店里,店铺虽然关门了,可袁薄每天下午都会将店铺打扫干净才回去,这会儿人还没走呢,丘海也在,袁薄打扫,丘海就在后面和他聊。
袁薄烦的不行有一句没一句的应着,看见尚晚棠回来,两人都有些楞。
袁薄以为她落下东西回来找,丘海很高兴:“掌柜的回都回来了,在做点芝麻糖呗。”
“丘海!你愿意和我一起开分店吗?”
丘海??!
袁薄!??
尚晚棠说明想法,把店铺开到附近的县城还有邵州,每天分店的人来这里取原材料,她这里会找铁匠打造统一的模具。分店里的人只要会简单的炒作就可以。
这是她与魏简都同意的方案,无论对分店还是自己都是目前最则中的法子。
分店的成本会降到最低,没有原材料与提前的预算就是制作,只要预估好销量,稳准不赔。
丘海听完摇摇头,尚晚棠有些怔愣,脑子还在快速运作,她想知道丘海拒绝的点在哪里,想好对策据理力争拿下这个山头。
谈到生意,丘海就换了一副严肃认真的表情:“不能每个县城都开店。”他伸出四个手指:“只能在四个县城开店。”
尚晚棠?
邵州之下有八个县城,减去陵县余下七个,魏简这个方法太精准了,太节约成本了,她就索性打算在七个县城都开上一家。
丘海却直接拒绝:“掌柜的,余下的那三个县城我劝你不要进,不对应该是四个还包括邵州自己,邵州以后可以现在不行。”
尚晚棠更是一头雾水,邵州是最繁华最富庶的地方,为什么现在不能进驻呢?
丘海说话直也不卖关子:“掌柜的,邵州是繁华可距离陵县太远,而且今冬过后,邵州需要恢复元气这种情形下商家的日子不好过,朝廷或许会减免赋税刺激经济,可按照投入计算,我建议掌柜的还是精心观察一段时间。”
“哪其他三个为什么不能?”
丘海笑笑,咧开的嘴角上竟有一丝苦涩:“只怕今冬过后,哪三个县城便不会再有了。”
尚晚棠默然,说不难过是假的,可她能做的还不如魏简多,魏简以自己一己之力保护了整个陵县百姓。
陵县上空还飘着雪,百姓出门的不多,街上商家的虽然不景气可到现在为止依旧没有百姓忍冻挨饿,其他县城的情况她就不清楚了。
魏简从来不提,城门封闭官府通文都少了,丘海是怎么知道呢?认识丘海这么久了她直言问出。
丘海指着对面客栈自己的房间,尚晚棠顺眼望去正对上一双锐利的眼睛。
不是人的眼睛是动物特有的一种不加掩饰睥睨的锐利眼神,尚晚棠知道这是什么眼睛:“海东青?”
说起他的爱鹰丘海很是得意,这只海东青不仅花了他大价钱,还差点出了人命,极品海东青,一只鹰半座城!
和丘海认识这么久了尚晚棠还是头一次知道他有一只海东青,不仅没看见多,也没听它叫过。
“它不屑叫唤!”
尚晚棠……有一种被海东青鄙视的‘错觉’有木有呀!
丘海说从情况不对开始,他就隔三差五的让海东青出去转转,附近他常去的几个县城海东青都去过了。
前几次海东青还会带回来一些大粮和一些其他干粮,这些都是附近县城百姓吃的东西。
可随着气温越来越低,海东青带回来的东西就越来越奇怪,树皮草根都是常态好的,有一次它来回来了一节带血的布条,上面有人牙齿的咬痕,从哪个时候他就知道外面的情况一定非常糟糕。
风寒加寒冷还有粮食柴火短缺,这些不是一早一夕能补齐的,都说县令是百姓的父母官,如果这家的父母没有提前准备,受苦还还不是孩子!
也就是那天晚上萧伟他们就偷偷摸了进来。我是佩服萧伟的,虽然我不认识他,但能带着一家老小找生路是条汉子!
之后很长时间我也没放它出去,前天我想还看看附近县城的情况又放它出去,它一天一夜都没回来,昨天临近黄昏才飞回来。
回来将它带来的东西甩在桌上,整只鹰就背对他,心情很好不好的样子,到今天了还是不搭理我。
尚晚棠眉头紧皱:“它带回来了什么?”
丘海定定看着尚晚棠:“它带来了一把百岁锁!”
轰!什么东西在尚晚棠脑海里炸开,大粮,树皮,草根,布料,百岁锁!
尚晚棠胃里翻腾的厉害终于忍不住呕了出来。