第一百七十五章 黑瞎子掰苞米
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“多少年没吃过这玩意喽——”李小胖咬了一口外表被烧出糊巴的粉耗子，里面是打芡的熟粉面子，黏糊糊的搓成长条形，就像一只胖嘟嘟的耗子，所以才被大伙称为粉耗子的。
这东西放在大火铲子上，然后伸进灶坑里烤一下，就可以吃了。咬一口抻出挺老长，很是劲道，里面是几近透明的粉面冻子，香糯甜软，风味独特。反正你在正规的饭店之类是根本尝不到的。
游客之中那些年岁大的，也一下子被勾起记忆中的老冰排，想起了以前下乡插队的时候，能吃到一个粉耗子，那就跟过年差不多了。都得是关系好的，才能偷摸尝尝。
于是也都凑上去，你要一个，他要一个；年轻的游客大多没吃过这个，也都围上去想要尝尝鲜。李小胖也不是抠抠搜搜的人，索性一挥手：“先一人来一个！”
尝过粉耗子的人，都连说过瘾。不过随着大铁锅里的粉条被捞出来并且过凉之后，终于可以吃上更过瘾的水粉条啦。
这时候的粉条没有经过晾晒，所以被称为“水粉”，盛到大碗里面，拌上辣椒酱，再撒点葱丝香菜段，搅和几下，秃噜秃噜，三两口就把一大碗水粉给吃下去。大多数人都会吆喝一声：“再来一碗！”
没事，水粉条可以敞开肚皮吃，不伤胃，要是换成干粉条就不成了。一时间，粉坊外边都是秃噜秃噜吸溜粉条的声音，很是壮观。
吃过瘾之后，游客们纷纷预订了一些粉条和粉面子。这些东西都是他们眼瞅着做出来的，绝对没有添加任何有害物质，吃起来更健康更放心。
毕竟是小作坊，产量有限，还要留下大部分自用，所以购买量还是被控制在一个比较小的数量之内。
除了圆粉条之外，还加工了不少宽粉。形状是扁平的，这个最适合炖菜，比如说东北这嘎达的名菜：猪肉炖粉条吧，正宗的就是用宽粉。
粉坊正常运转，而且看着这趋势，游客们购买踊跃，很快就能有些收益，李小胖也就彻底放心，琢磨着是不是在屯子里把油坊啦，磨坊啦啥都都弄起来。，一方面，自个弄出来的东西吃着放心啊；另一方面是为了招揽游客，这也算是黑瞎子屯的一大特色。
比如说叫游客体验体验拉磨啥的，肯定比较有趣；还有像市面上出售的各种豆油、色拉油啥的，谁知道是不是地沟油啊。即便不是地沟油，在原料和制作方面，也不大令人放心。
如果建成小作坊生产，虽然产能和效率低上不少，但是正好适合黑瞎子屯的现状，抓住原料和工艺两大方面，制作出来的产品，即便是比市面上稍微贵一些，相信还是有不少游客会乐乐呵呵购买的。
在粉坊过足了嘴瘾之后，李小胖又投入到秋收之中。俗话说三春没有一秋忙，老农又常说一个词，叫“抢秋”，地里成熟的各种庄稼，还是早点收回家里，才算安心。
像割黄豆这样的农活，游客们是干不来的，因为豆荚比较扎手，城里人都细皮嫩肉的；所以在李小胖的倡导下，给游客们安排的体验劳动就是掰苞米。
这个就比较简单了，先把苞米秆子放倒，一铺子一铺子的，然后坐在上边，把苞米棒子从秸秆上掰下来，攒成一堆一堆的，就算暂时完成任务。
游客干活，主要还是体验，不能指望他们干多少活，主要是找到劳动的乐趣。比如说，在工作之余，把那些青苞米挑出来，在地头笼上一堆火，一圈人都拿着苞米，在火上烤苞米吃。
野外烤苞米也是有技巧的，首先要选一根硬蒿子秆或者柳条棍子，从苞米棒的后边插进去，然后用手握着棍子再烤，就省得烤手了。
火候上也有讲究，如果正是火焰旺盛的时候烤，那么火太急，苞米棒子就全靠糊了，外面黑乎乎，里面还没熟。
大多数游客，在村民的指导下，都啃上了又香又嫩的青苞米，一个个都吃得嘴角沾上黑灰，不小心的，脸上也弄得黑一道白一道的，就跟包公似的。
“秋苞米烀熟了更香啊！”有一名老大爷颇有些回味地赞叹着。
不仅仅是吃青苞米，游客们今天也算是开眼了，就连苞米棒子外面那一层层苞米皮子，在当地人手里也能玩出花样。只见带队的那个小胖子盘腿坐在地上，把苞米皮子连折带编的，不大一会，就变出一定小帽子，下边还飘着两个用苞米皮子编成的麻花辫。
“给我给我——”林妹妹一把就抢了去，扣在自己的脑袋上。还真别说，竟然颇为精致。尤其是一晃脑袋的时候，两个麻花辫都随着飞到半空，看得游客之中的那些小孩子和大姑娘小媳妇呼啦一下就把李小胖给围住，都求着他编一个。
俺就是三头六臂也忙不过来啊，李小胖立刻变成了苦瓜脸，于是赶紧吆喝一声：“大伙都别急，先干活，等晚上回家再编，俺这个手艺是村里垫底的！”
游客们一听也都充满期待，暗中都收集了不少苞米皮子，准备晚上叫房东帮着编点东西。
虽然游客们干活都不是强项，但是架不住人多啊，所以割苞米秆子的渐渐就供不上趟。一些性急的游客，索性就钻进苞米地，直接站秆掰苞米。当然了，主要也是想多体验体验。
这就稍稍要吃点苦头了，苞米叶子划到脸上，痒痒的，抓了几把之后，就变得火烧火燎，没干过农活的人，还真吃不了这个苦呢，于是就有人开始打退堂鼓。
倒是那些小娃子因为长得瘦小，所以在地里钻来钻去，非常灵活，就好像藏猫猫似的，所以都不愿意出去，大人叫他们也不听，嘴里还嚷嚷呢：“你们听，前边地里哗啦哗啦的，肯定也有人掰苞米呢，所以我们也不怕！”
大人们侧耳听了听，果然，前方的动静还不小，起码也得有好几十人在干活的架势。
“咱们的人好像都在这呢，不会是偷庄稼的吧？”李小胖琢磨着有点不大对劲。在农村，也有专门在秋收季节来捡庄稼的，说是捡，其实大部分都是到庄稼地里划拉，跟偷也差不多。
尤其是今年，黑瞎子屯的庄稼长得格外好，所以也最容易遭贼。
正说着呢，就听前边哗啦哗啦一阵乱响，然后就看到苞米秆子一阵乱晃，还有不少向两边扑倒。随即，两个黑大汉出现在众人眼前。
这是——黑瞎子，唉呀妈呀，快跑吧——游客一阵大乱，刚要四散奔逃，就听李小胖一声大吼：“不要怕，这是俺们村的熊大熊二，不咬人！”
黑瞎子还有散养的——游客们半信半疑，一边做好随时准备跑路的架势，一边打望那两只黑瞎子。瞧着瞧着，也不知道是谁第一个笑起来，随后，笑声便连成一片。
原来，这俩熊瞎子也正在那掰苞米呢，前面那只黑瞎子大巴掌一抡，咔嚓咔嚓，连着苞米秆子带着上边的苞米，都掉落地上；后边那只呢，居然还拽着一条麻袋，把地上的苞米以及秸杆，一股脑往麻袋里塞。
大伙都响起了一句著名的歇后语，黑瞎子掰苞米，掰一穗扔一穗。说的是黑瞎子比较笨，进了苞米地一瞧，哇，好多苞米啊，赶紧多掰点吧。于是掰一穗就往胳肢窝里夹一穗，然后又忙三火四掰下一穗，可是一胎胳膊，夹着的那穗苞米就掉了，掰到最后，累了够呛，也就得到一穗苞米。
显然，这个故事不适用于眼前这两只黑瞎子，居然知道用麻袋，谁要说狗熊笨，他肯定比狗熊还笨呢。
“熊大熊二，你们哥俩出息啦，跑地里祸祸苞米来了。既然愿意掰苞米，就罚你们劳动改造，跟俺们一起掰苞米！”李小胖蹭一下窜过去，直接拽过麻袋，先把赃物没收再说。
结果哗啦一声，麻袋轻飘飘的，里面的东西全都掉出去。原来麻袋在地上拖拖拽拽的，早就磨出一个大窟窿，难怪熊大熊二忙活大半天，袋子也没装满呢，结果还被李小胖给抓了个现行。
虽然一肚子的不乐意，但是熊大熊二也不傻，知道打不过小胖子，所以也就任命，吭吭哧哧地继续开始掰苞米。李小胖之所以拉它们入伙，主要也是为了给游客们找点乐子，增强旅游的凝聚力嘛。至于游客们呢，乐了一阵之后，也早就不害怕了，反倒觉得这两只大笨熊挺搞笑，于是就乐乐呵呵跟着黑瞎子一起干活，不少人还跟熊大熊二进行了劳动合影。合影中，人都笑得很灿烂；而那两只黑瞎子，则一副心不甘情不愿的模样，对比十分明显。
要说这黑瞎子屯就是厉害，不仅仅野猪能帮着收土豆，黑瞎子也能帮着掰苞米，这才是名副其实的黑瞎子屯呢。
等到晚上收工的时候，看到熊大熊二的表现还不错，李小胖又给它们喂了一些青苞米，总算是没白忙活。不过这哥俩也寻思好了：明天说啥也不做贼了，累了够呛才混个半饱，还不如在林子里捡松籽吃呢！
“多少年没吃过这玩意喽——”李小胖咬了一口外表被烧出糊巴的粉耗子，里面是打芡的熟粉面子，黏糊糊的搓成长条形，就像一只胖嘟嘟的耗子，所以才被大伙称为粉耗子的。
这东西放在大火铲子上，然后伸进灶坑里烤一下，就可以吃了。咬一口抻出挺老长，很是劲道，里面是几近透明的粉面冻子，香糯甜软，风味独特。反正你在正规的饭店之类是根本尝不到的。
游客之中那些年岁大的，也一下子被勾起记忆中的老冰排，想起了以前下乡插队的时候，能吃到一个粉耗子，那就跟过年差不多了。都得是关系好的，才能偷摸尝尝。
于是也都凑上去，你要一个，他要一个；年轻的游客大多没吃过这个，也都围上去想要尝尝鲜。李小胖也不是抠抠搜搜的人，索性一挥手：“先一人来一个！”
尝过粉耗子的人，都连说过瘾。不过随着大铁锅里的粉条被捞出来并且过凉之后，终于可以吃上更过瘾的水粉条啦。
这时候的粉条没有经过晾晒，所以被称为“水粉”，盛到大碗里面，拌上辣椒酱，再撒点葱丝香菜段，搅和几下，秃噜秃噜，三两口就把一大碗水粉给吃下去。大多数人都会吆喝一声：“再来一碗！”
没事，水粉条可以敞开肚皮吃，不伤胃，要是换成干粉条就不成了。一时间，粉坊外边都是秃噜秃噜吸溜粉条的声音，很是壮观。
吃过瘾之后，游客们纷纷预订了一些粉条和粉面子。这些东西都是他们眼瞅着做出来的，绝对没有添加任何有害物质，吃起来更健康更放心。
毕竟是小作坊，产量有限，还要留下大部分自用，所以购买量还是被控制在一个比较小的数量之内。
除了圆粉条之外，还加工了不少宽粉。形状是扁平的，这个最适合炖菜，比如说东北这嘎达的名菜：猪肉炖粉条吧，正宗的就是用宽粉。
粉坊正常运转，而且看着这趋势，游客们购买踊跃，很快就能有些收益，李小胖也就彻底放心，琢磨着是不是在屯子里把油坊啦，磨坊啦啥都都弄起来。，一方面，自个弄出来的东西吃着放心啊；另一方面是为了招揽游客，这也算是黑瞎子屯的一大特色。
比如说叫游客体验体验拉磨啥的，肯定比较有趣；还有像市面上出售的各种豆油、色拉油啥的，谁知道是不是地沟油啊。即便不是地沟油，在原料和制作方面，也不大令人放心。
如果建成小作坊生产，虽然产能和效率低上不少，但是正好适合黑瞎子屯的现状，抓住原料和工艺两大方面，制作出来的产品，即便是比市面上稍微贵一些，相信还是有不少游客会乐乐呵呵购买的。
在粉坊过足了嘴瘾之后，李小胖又投入到秋收之中。俗话说三春没有一秋忙，老农又常说一个词，叫“抢秋”，地里成熟的各种庄稼，还是早点收回家里，才算安心。
像割黄豆这样的农活，游客们是干不来的，因为豆荚比较扎手，城里人都细皮嫩肉的；所以在李小胖的倡导下，给游客们安排的体验劳动就是掰苞米。
这个就比较简单了，先把苞米秆子放倒，一铺子一铺子的，然后坐在上边，把苞米棒子从秸秆上掰下来，攒成一堆一堆的，就算暂时完成任务。
游客干活，主要还是体验，不能指望他们干多少活，主要是找到劳动的乐趣。比如说，在工作之余，把那些青苞米挑出来，在地头笼上一堆火，一圈人都拿着苞米，在火上烤苞米吃。
野外烤苞米也是有技巧的，首先要选一根硬蒿子秆或者柳条棍子，从苞米棒的后边插进去，然后用手握着棍子再烤，就省得烤手了。
火候上也有讲究，如果正是火焰旺盛的时候烤，那么火太急，苞米棒子就全靠糊了，外面黑乎乎，里面还没熟。
大多数游客，在村民的指导下，都啃上了又香又嫩的青苞米，一个个都吃得嘴角沾上黑灰，不小心的，脸上也弄得黑一道白一道的，就跟包公似的。
“秋苞米烀熟了更香啊！”有一名老大爷颇有些回味地赞叹着。
不仅仅是吃青苞米，游客们今天也算是开眼了，就连苞米棒子外面那一层层苞米皮子，在当地人手里也能玩出花样。只见带队的那个小胖子盘腿坐在地上，把苞米皮子连折带编的，不大一会，就变出一定小帽子，下边还飘着两个用苞米皮子编成的麻花辫。
“给我给我——”林妹妹一把就抢了去，扣在自己的脑袋上。还真别说，竟然颇为精致。尤其是一晃脑袋的时候，两个麻花辫都随着飞到半空，看得游客之中的那些小孩子和大姑娘小媳妇呼啦一下就把李小胖给围住，都求着他编一个。
俺就是三头六臂也忙不过来啊，李小胖立刻变成了苦瓜脸，于是赶紧吆喝一声：“大伙都别急，先干活，等晚上回家再编，俺这个手艺是村里垫底的！”
游客们一听也都充满期待，暗中都收集了不少苞米皮子，准备晚上叫房东帮着编点东西。
虽然游客们干活都不是强项，但是架不住人多啊，所以割苞米秆子的渐渐就供不上趟。一些性急的游客，索性就钻进苞米地，直接站秆掰苞米。当然了，主要也是想多体验体验。
这就稍稍要吃点苦头了，苞米叶子划到脸上，痒痒的，抓了几把之后，就变得火烧火燎，没干过农活的人，还真吃不了这个苦呢，于是就有人开始打退堂鼓。
倒是那些小娃子因为长得瘦小，所以在地里钻来钻去，非常灵活，就好像藏猫猫似的，所以都不愿意出去，大人叫他们也不听，嘴里还嚷嚷呢：“你们听，前边地里哗啦哗啦的，肯定也有人掰苞米呢，所以我们也不怕！”
大人们侧耳听了听，果然，前方的动静还不小，起码也得有好几十人在干活的架势。
“咱们的人好像都在这呢，不会是偷庄稼的吧？”李小胖琢磨着有点不大对劲。在农村，也有专门在秋收季节来捡庄稼的，说是捡，其实大部分都是到庄稼地里划拉，跟偷也差不多。
尤其是今年，黑瞎子屯的庄稼长得格外好，所以也最容易遭贼。
正说着呢，就听前边哗啦哗啦一阵乱响，然后就看到苞米秆子一阵乱晃，还有不少向两边扑倒。随即，两个黑大汉出现在众人眼前。
这是——黑瞎子，唉呀妈呀，快跑吧——游客一阵大乱，刚要四散奔逃，就听李小胖一声大吼：“不要怕，这是俺们村的熊大熊二，不咬人！”
黑瞎子还有散养的——游客们半信半疑，一边做好随时准备跑路的架势，一边打望那两只黑瞎子。瞧着瞧着，也不知道是谁第一个笑起来，随后，笑声便连成一片。
原来，这俩熊瞎子也正在那掰苞米呢，前面那只黑瞎子大巴掌一抡，咔嚓咔嚓，连着苞米秆子带着上边的苞米，都掉落地上；后边那只呢，居然还拽着一条麻袋，把地上的苞米以及秸杆，一股脑往麻袋里塞。
大伙都响起了一句著名的歇后语，黑瞎子掰苞米，掰一穗扔一穗。说的是黑瞎子比较笨，进了苞米地一瞧，哇，好多苞米啊，赶紧多掰点吧。于是掰一穗就往胳肢窝里夹一穗，然后又忙三火四掰下一穗，可是一胎胳膊，夹着的那穗苞米就掉了，掰到最后，累了够呛，也就得到一穗苞米。
显然，这个故事不适用于眼前这两只黑瞎子，居然知道用麻袋，谁要说狗熊笨，他肯定比狗熊还笨呢。
“熊大熊二，你们哥俩出息啦，跑地里祸祸苞米来了。既然愿意掰苞米，就罚你们劳动改造，跟俺们一起掰苞米！”李小胖蹭一下窜过去，直接拽过麻袋，先把赃物没收再说。
结果哗啦一声，麻袋轻飘飘的，里面的东西全都掉出去。原来麻袋在地上拖拖拽拽的，早就磨出一个大窟窿，难怪熊大熊二忙活大半天，袋子也没装满呢，结果还被李小胖给抓了个现行。
虽然一肚子的不乐意，但是熊大熊二也不傻，知道打不过小胖子，所以也就任命，吭吭哧哧地继续开始掰苞米。李小胖之所以拉它们入伙，主要也是为了给游客们找点乐子，增强旅游的凝聚力嘛。至于游客们呢，乐了一阵之后，也早就不害怕了，反倒觉得这两只大笨熊挺搞笑，于是就乐乐呵呵跟着黑瞎子一起干活，不少人还跟熊大熊二进行了劳动合影。合影中，人都笑得很灿烂；而那两只黑瞎子，则一副心不甘情不愿的模样，对比十分明显。
要说这黑瞎子屯就是厉害，不仅仅野猪能帮着收土豆，黑瞎子也能帮着掰苞米，这才是名副其实的黑瞎子屯呢。
等到晚上收工的时候，看到熊大熊二的表现还不错，李小胖又给它们喂了一些青苞米，总算是没白忙活。不过这哥俩也寻思好了：明天说啥也不做贼了，累了够呛才混个半饱，还不如在林子里捡松籽吃呢！