[0302章 ].抉择
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王山水至今为止一直没有来履行新职,也没来酒楼办理离职手续,所以,秦风依旧以他的职务相称,实际上也有变相提醒赵志行之意,他们所做的一切都是有违职业道德,如果秦风把他们的行为在全行业内部通报的话,很显然会影响到他们今后的职业生涯。
赵志行人不笨,秦风稍加点拨,他马上就反应过来,强笑着说道:“我和王副厨师长,除了是前上司与下属的关系之外,没有别的了。”
“哦……”秦风作明白状,忽地问道:“听说你们是小同乡?”
赵志行否认道:“秦总厨说笑了,王师傅是中原省人,我是平原省人……我不骗人,有身份证可以证明的……”说着,赵志行掏口袋想要拿身份证出来证明自己的清白。
“你不用拿出来了,我就是随口一问。”秦风笑了笑,又做不解状,问道:“刚才我登录了酒楼的内部网络,发现你和王师傅的履历表上,中学就读的是同一所学校,他比你早一年入学,毕业年月却是相同的……”
“可我毕业学校不是和他同一所中学……”赵志行着急地分辩道。
“这我理解,你户口是平原省嘛,中考肯定要回老家去考……”秦风摆了摆手,示意赵志行不用再说了,他沉吟片刻,斟酌着说道:“王山水向琅琊人家菜馆泄露酒楼机密,给酒楼经营造成了很大的被动,照理,我们可以向公安机关报案……”
赵志行心脏剧烈跳动,他紧张地看着秦风,一时忘了要剖白自己的心迹。
“至于你……”秦风心痛地摇头道:“我实在不忍心看到你被当做商业间谍被起诉……”
“秦总厨,我冤枉啊。王山水请我喝酒,我一时贪杯,多喝了点。我自己说了什么话,连我自己都不记得了。我真的不是故意要泄密,您一定要相信我啊……”赵志行还是挺狡猾的,事已至此,一味否认已无济于事,那就干脆不否认,只以喝醉推脱,却是变相地表达了不承认的态度。
“我当然相信你,只不过。我想知道,你下一步有什么打算?”
“打算?”
“是的,你是打算继续在酒楼干下去呢,还是和王山水一起找好了下家?”
赵志行哭丧着脸说:“王山水有没有找好下家我不知道,可我对酒楼是有感情的,也希望能够平平稳稳干下去。”
“这就没问题了,你写一份材料,把王山水请你喝酒,把你灌醉之后从你口中套话,这些过程源源本本记录下来。完了之后签上你的名字……”说到这里,秦风变得十分郑重,道:“只要花总还是这里的老板。我保你饭碗安然无恙。”
赵志行很快就明白了秦风的用意,他苦涩一笑,道:“投名状?”
“你要这么理解也可以……”秦风轻松地说道:“关键是你如何取信于我,要不然,厨房间里有一颗定时炸弹,换了你坐我的位子,心里也不会安稳。”
赵志行还要再说,杨可仁却再也忍不住了,他厉声道:“小赵。秦总厨已经仁至义尽了,你到外面随便哪座酒楼去问问。有谁做了吃里扒外的事,酒楼管理层还愿意留用他的?你现在烧高香了知不知道。秦总厨愿意继续用你,老板对你的吃里扒外既往不咎,难道说这些还不能让你满足,非得给你升职加薪不成?”
“我……可不可以让我回去想想?”赵志行被杨可仁说得满脸通红,可出卖朋友的确是一桩难以令人决断之事,他委实不能痛下决心。
“恐怕不能!”秦风摇头说:“厨房间出了这么大的漏子,今晚下班之前,我一定要给花总一个交代,而在这之前,我需要你给我一个交代。”
“那,秦总厨,我写的东西可不可以对王山水保密啊?”赵志行又提出了新的条件。
秦风没有明确拒绝赵志行的要求,不过,他所说的,基本上与拒绝差不多了,他笑笑,说:“不想让王山水知道的话,你可以选择不写。”
赵志行陷入了彻底的纠结,权衡利弊总是很难,在秦风和杨可仁瞩目之下,他的额头渐渐渗出了黄豆般大小的汗珠。
秦风知道他为难,他很通情达理说道:“没关系,买卖不成仁义在嘛,如果赵师傅决定了重新出去找工作,作为你曾经的总厨,尽管咱们共事时间不长,不过,我还是很愿意为你写一封推荐信……”
一席话反而把赵志行最后的顾虑给完全打消掉了,都是拖家带口的人,家里几张嘴嗷嗷待哺,再出去找工作,一个短时间内未必能马上找到工作,另一个,即使找到工作,薪资待遇很难维持现有水平,再说,新老板上任,一系列组合拳打下来,明显是要大干特干的,就在赵志行刚才排队的那段时间,他亲眼目睹了被分流到面点间的人,工资不降反升,联想到最近有传言,老板有意开设夜宵时间段,如果这一方案得以实施,烹饪部的厨师,月收入显然也能够稳步上一个台阶。
这么一分析的话,利与弊,孰大孰小已经一目了然,赵志行最后痛下决心说:“秦总厨,我写……”
秦风早知道他会做这样子的决定,他马上接口道:“欢迎赵师傅重新回到我们鱼多多烹饪部的大家庭……你的材料我就不监督了,只要杨厨师长这儿能够通过,我这儿一切ok,你不要有顾虑……”
说完之后,秦风把自己的办公室让给了杨可仁和赵志行,他的这一举动让杨可仁觉得十分受用,同时,由于他不在场,赵志行心头的压力也不会觉得那么大。
虚掩着的办公室门,紧贴着门板居然有三对耳朵,除了李素红与石兰之外。总经理秘书李如萍居然也加入了“听壁角”的行列。秦风又是好气又是好笑,出于保护石兰的目的,他并没有开口说话。而是先打了个噤声的手势,示意她们到花总的办公室去。然后反手把办公室门给关上了。
走到经理室门外的时候,李如萍扭扭捏捏说:“秦总厨,我自说自话走进去,花总会骂我的,你进去以后跟花总说说吧,让花总给我放风几分钟?”
“还是算了吧,我认为你在外面会比较好。”秦风开玩笑说道。
李如萍马上抢在秦风前面,先敲门。有了回应之后推门而入,待秦风他们三人进入之后,她回身把门关上,很利落地在花海哲的经理室里拿茶杯给他们泡茶。
秦风瞅准了别人不注意的空档,对着李如萍悄悄竖起大拇指,李如萍则相对低调,默默做完一切之后,跟屁虫一样站到了花海哲老板椅的侧后方。
花海哲有些意外地回头看了看李如萍,不过,他也没有当着外人的面让她出去。这就让李如萍的所作所为形成了既成事实,直到这个时候,李如萍脸上才露出了开心的笑容。
“是不是给我带来了好消息?”花海哲知到秦风不会做出莫名其妙的事情。他看着李素红和石兰局促不安的样子,指着秦风为她们搬出来的椅子,道:“都坐下吧……对了,你们谁先说?”
“我先说吧。”秦风坐到沙发上,道:“厨房间泄密问题搞定了,这还多亏了小石……小石,你把你怎样发现情况的过程说给李经理和花总听听吧。”
石兰有些怵李素红,开口之前,先看了看顶头上司。待得到了李素红的首肯之后,才一五一十说了起来。
据石兰所说。她是走楼梯到底楼大堂的,只不过。走路的时候可能是急了点,不小心扭伤了脚脖子,于是,故事就从她一瘸一拐找座位的时候开始了……
花海哲饶有兴味看着石兰,在她每次说到关键之处,他总是送给她鼓励的目光,这时候,石兰的情绪会变得更为激昂,粉面泛着桃红,从她如何在那些厨师之间的对话之中找到蛛丝马迹,再经过她缜密的分析,通过抽丝剥茧似的层层分析,不断排除无关人等,逐渐收缩嫌疑人范围,最后,大胆假设小心求证,经过多人次反复确认之后,终于锁定了厨房间里最有泄密可能的嫌疑者名字——赵志行!
“不错,不错,小兰真是有心了,而且,你们注意到没有,如果让内鬼知道了他是被小兰抓出来的,说不定还会打击报复,从这一点上来说,小兰也是为酒楼牺牲良多了啊……”花海哲抚掌赞叹,他的态度较之秦风更为亲和,从口头语表达上,秦风一直以“小石”称呼,公事公办的意味更浓,而花海哲就直接多了,他毫不隐晦地用“小兰”的名字,显得他比秦风更看重石兰似的。
石兰热烈地回应说:“我加入了鱼多多酒楼,就是酒楼的人,酒楼遇到的难题,就是我的难题,当时我没有考虑太多个人得失,只想着把秦总厨交代的事情办好。”
花海哲拍案道:“说得好,我们酒楼就需要有这样以酒楼为家的精神……”说着,他马上对李素红说道:“李经理,小兰还在试用期是吧?”
李素红忙道:“是的,花总。”
“小兰这样优秀的员工,我看就不用试用了,给她办理正式入职手续,工资待遇以客房服务部员工最高一档看齐。”
石兰又惊又喜道:“谢谢,谢谢花总对我的期待,我保证,一定不会让您失望的。”
花海哲点头说:“嗯,我相信……李经理,明天你别忘了给小兰办理手续……好了,你们先回去休息,我和秦总厨还有一些经营方面的事情要谈。”
石兰千恩万谢走了,李素红却显得有些失落,对此,花海哲却有主张,在她们走出经理室之后,他很快就回头对李如萍说道:“小李,你记一下,月底给李经理嘉奖一次。”
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王山水至今为止一直没有来履行新职,也没来酒楼办理离职手续,所以,秦风依旧以他的职务相称,实际上也有变相提醒赵志行之意,他们所做的一切都是有违职业道德,如果秦风把他们的行为在全行业内部通报的话,很显然会影响到他们今后的职业生涯。
赵志行人不笨,秦风稍加点拨,他马上就反应过来,强笑着说道:“我和王副厨师长,除了是前上司与下属的关系之外,没有别的了。”
“哦……”秦风作明白状,忽地问道:“听说你们是小同乡?”
赵志行否认道:“秦总厨说笑了,王师傅是中原省人,我是平原省人……我不骗人,有身份证可以证明的……”说着,赵志行掏口袋想要拿身份证出来证明自己的清白。
“你不用拿出来了,我就是随口一问。”秦风笑了笑,又做不解状,问道:“刚才我登录了酒楼的内部网络,发现你和王师傅的履历表上,中学就读的是同一所学校,他比你早一年入学,毕业年月却是相同的……”
“可我毕业学校不是和他同一所中学……”赵志行着急地分辩道。
“这我理解,你户口是平原省嘛,中考肯定要回老家去考……”秦风摆了摆手,示意赵志行不用再说了,他沉吟片刻,斟酌着说道:“王山水向琅琊人家菜馆泄露酒楼机密,给酒楼经营造成了很大的被动,照理,我们可以向公安机关报案……”
赵志行心脏剧烈跳动,他紧张地看着秦风,一时忘了要剖白自己的心迹。
“至于你……”秦风心痛地摇头道:“我实在不忍心看到你被当做商业间谍被起诉……”
“秦总厨,我冤枉啊。王山水请我喝酒,我一时贪杯,多喝了点。我自己说了什么话,连我自己都不记得了。我真的不是故意要泄密,您一定要相信我啊……”赵志行还是挺狡猾的,事已至此,一味否认已无济于事,那就干脆不否认,只以喝醉推脱,却是变相地表达了不承认的态度。
“我当然相信你,只不过。我想知道,你下一步有什么打算?”
“打算?”
“是的,你是打算继续在酒楼干下去呢,还是和王山水一起找好了下家?”
赵志行哭丧着脸说:“王山水有没有找好下家我不知道,可我对酒楼是有感情的,也希望能够平平稳稳干下去。”
“这就没问题了,你写一份材料,把王山水请你喝酒,把你灌醉之后从你口中套话,这些过程源源本本记录下来。完了之后签上你的名字……”说到这里,秦风变得十分郑重,道:“只要花总还是这里的老板。我保你饭碗安然无恙。”
赵志行很快就明白了秦风的用意,他苦涩一笑,道:“投名状?”
“你要这么理解也可以……”秦风轻松地说道:“关键是你如何取信于我,要不然,厨房间里有一颗定时炸弹,换了你坐我的位子,心里也不会安稳。”
赵志行还要再说,杨可仁却再也忍不住了,他厉声道:“小赵。秦总厨已经仁至义尽了,你到外面随便哪座酒楼去问问。有谁做了吃里扒外的事,酒楼管理层还愿意留用他的?你现在烧高香了知不知道。秦总厨愿意继续用你,老板对你的吃里扒外既往不咎,难道说这些还不能让你满足,非得给你升职加薪不成?”
“我……可不可以让我回去想想?”赵志行被杨可仁说得满脸通红,可出卖朋友的确是一桩难以令人决断之事,他委实不能痛下决心。
“恐怕不能!”秦风摇头说:“厨房间出了这么大的漏子,今晚下班之前,我一定要给花总一个交代,而在这之前,我需要你给我一个交代。”
“那,秦总厨,我写的东西可不可以对王山水保密啊?”赵志行又提出了新的条件。
秦风没有明确拒绝赵志行的要求,不过,他所说的,基本上与拒绝差不多了,他笑笑,说:“不想让王山水知道的话,你可以选择不写。”
赵志行陷入了彻底的纠结,权衡利弊总是很难,在秦风和杨可仁瞩目之下,他的额头渐渐渗出了黄豆般大小的汗珠。
秦风知道他为难,他很通情达理说道:“没关系,买卖不成仁义在嘛,如果赵师傅决定了重新出去找工作,作为你曾经的总厨,尽管咱们共事时间不长,不过,我还是很愿意为你写一封推荐信……”
一席话反而把赵志行最后的顾虑给完全打消掉了,都是拖家带口的人,家里几张嘴嗷嗷待哺,再出去找工作,一个短时间内未必能马上找到工作,另一个,即使找到工作,薪资待遇很难维持现有水平,再说,新老板上任,一系列组合拳打下来,明显是要大干特干的,就在赵志行刚才排队的那段时间,他亲眼目睹了被分流到面点间的人,工资不降反升,联想到最近有传言,老板有意开设夜宵时间段,如果这一方案得以实施,烹饪部的厨师,月收入显然也能够稳步上一个台阶。
这么一分析的话,利与弊,孰大孰小已经一目了然,赵志行最后痛下决心说:“秦总厨,我写……”
秦风早知道他会做这样子的决定,他马上接口道:“欢迎赵师傅重新回到我们鱼多多烹饪部的大家庭……你的材料我就不监督了,只要杨厨师长这儿能够通过,我这儿一切ok,你不要有顾虑……”
说完之后,秦风把自己的办公室让给了杨可仁和赵志行,他的这一举动让杨可仁觉得十分受用,同时,由于他不在场,赵志行心头的压力也不会觉得那么大。
虚掩着的办公室门,紧贴着门板居然有三对耳朵,除了李素红与石兰之外。总经理秘书李如萍居然也加入了“听壁角”的行列。秦风又是好气又是好笑,出于保护石兰的目的,他并没有开口说话。而是先打了个噤声的手势,示意她们到花总的办公室去。然后反手把办公室门给关上了。
走到经理室门外的时候,李如萍扭扭捏捏说:“秦总厨,我自说自话走进去,花总会骂我的,你进去以后跟花总说说吧,让花总给我放风几分钟?”
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李如萍马上抢在秦风前面,先敲门。有了回应之后推门而入,待秦风他们三人进入之后,她回身把门关上,很利落地在花海哲的经理室里拿茶杯给他们泡茶。
秦风瞅准了别人不注意的空档,对着李如萍悄悄竖起大拇指,李如萍则相对低调,默默做完一切之后,跟屁虫一样站到了花海哲老板椅的侧后方。
花海哲有些意外地回头看了看李如萍,不过,他也没有当着外人的面让她出去。这就让李如萍的所作所为形成了既成事实,直到这个时候,李如萍脸上才露出了开心的笑容。
“是不是给我带来了好消息?”花海哲知到秦风不会做出莫名其妙的事情。他看着李素红和石兰局促不安的样子,指着秦风为她们搬出来的椅子,道:“都坐下吧……对了,你们谁先说?”
“我先说吧。”秦风坐到沙发上,道:“厨房间泄密问题搞定了,这还多亏了小石……小石,你把你怎样发现情况的过程说给李经理和花总听听吧。”
石兰有些怵李素红,开口之前,先看了看顶头上司。待得到了李素红的首肯之后,才一五一十说了起来。
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花海哲饶有兴味看着石兰,在她每次说到关键之处,他总是送给她鼓励的目光,这时候,石兰的情绪会变得更为激昂,粉面泛着桃红,从她如何在那些厨师之间的对话之中找到蛛丝马迹,再经过她缜密的分析,通过抽丝剥茧似的层层分析,不断排除无关人等,逐渐收缩嫌疑人范围,最后,大胆假设小心求证,经过多人次反复确认之后,终于锁定了厨房间里最有泄密可能的嫌疑者名字——赵志行!
“不错,不错,小兰真是有心了,而且,你们注意到没有,如果让内鬼知道了他是被小兰抓出来的,说不定还会打击报复,从这一点上来说,小兰也是为酒楼牺牲良多了啊……”花海哲抚掌赞叹,他的态度较之秦风更为亲和,从口头语表达上,秦风一直以“小石”称呼,公事公办的意味更浓,而花海哲就直接多了,他毫不隐晦地用“小兰”的名字,显得他比秦风更看重石兰似的。
石兰热烈地回应说:“我加入了鱼多多酒楼,就是酒楼的人,酒楼遇到的难题,就是我的难题,当时我没有考虑太多个人得失,只想着把秦总厨交代的事情办好。”
花海哲拍案道:“说得好,我们酒楼就需要有这样以酒楼为家的精神……”说着,他马上对李素红说道:“李经理,小兰还在试用期是吧?”
李素红忙道:“是的,花总。”
“小兰这样优秀的员工,我看就不用试用了,给她办理正式入职手续,工资待遇以客房服务部员工最高一档看齐。”
石兰又惊又喜道:“谢谢,谢谢花总对我的期待,我保证,一定不会让您失望的。”
花海哲点头说:“嗯,我相信……李经理,明天你别忘了给小兰办理手续……好了,你们先回去休息,我和秦总厨还有一些经营方面的事情要谈。”
石兰千恩万谢走了,李素红却显得有些失落,对此,花海哲却有主张,在她们走出经理室之后,他很快就回头对李如萍说道:“小李,你记一下,月底给李经理嘉奖一次。”
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