第一千九百三十八章 来自老妖怪的阅历碾压
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电视剧里这一段演得挺中二的，为了让观众看得爽，给陆远安排了一个很有逼格的情节，然而跳出主角视野，就会发现陆主厨的所作所为，跟港片武侠剧里去武馆踢馆的情节没什么不同，关键是别人起码能演出一些草莽气，他呢？完全就是一个小人形象。
那么多人在餐厅吃饭，这儿把主厨怼得跟狗一样，之后说我是来应聘的。
EXCUSE ME？
林跃原以为只有在爽文里才能看到这种桥段。
一家餐厅的经理会接纳踢馆厨师当主厨？那不是等于告诉所有人，你们尽管来我的餐厅踢馆吧，赢了你就是主厨，这是做生意吗？这打擂台呢？
或许有人会说，是江浩坤告诉经理无论如何都要留住陆远的，经理必须这么做。
但是换一个角度看问题，他不踢馆也能当上主厨嘛，为什么一定要这么做呢？
只能说想看剧，先把脑子丢一边，爽就完了。
陆远不知道林跃想干什么，但是无论他想干什么，都没可能在惠灵顿牛排的来历这个问题上做文章。
“惠灵顿牛排出自18世纪的英国，时任首相惠灵顿公爵，没错，就是那个打败过拿破仑的惠灵顿，他喜欢吃把牛肉、蘑孤、葡萄酒、松露混合在派皮中的烘烤料理，因此这道菜被命名为惠灵顿牛排。”
“历史典故，名人加持，唔，很好的营销策略。”林跃认真地道：“不过你搞错了，惠灵顿牛排严格意义上讲并不是一道英国菜，应该算是一道美国菜，因为直到1939年，美国的饮食文化中才出现了惠灵顿牛排的名字，它也不是来自什么惠灵顿公爵，而是爱尔兰史泰格惠灵顿地区的移民把当地从19世纪就开始流行的派皮裹住肉类的烘烤方式带到了美国，而肉派这种食物，能够追朔到14世纪的法国，所以西餐里不仅有惠灵顿牛排，还有惠灵顿猪排，惠灵顿蘑孤等一系列食物。”
陆远眨了眨他的小眼睛，一脸诧异。
你要说江浩坤撒谎吧，但是瞧这引经据典，说起来头头是道的样子，让人很难不信服。
这时林跃一改严肃表情，哈哈一笑：“没事儿，我就是帮大家科普一下惠灵顿牛排的来历，大家该吃吃，该喝喝的，不用放在心上。”
周围餐桌坐的食客，没有多想，回头继续用餐，其中一个金头发高鼻梁，线条很顺的洋妞儿远远地冲他举杯相敬，似乎对他很感兴趣。
林跃很有礼貌地举杯，相视对饮。
至于陆远，他已经在史蒂文的带领下站起来，一边往厨房走，一边面带狐疑看着角落里那个讨厌的家伙。
其他客人可以不多想，他能吗？
答桉是否定的，江浩坤鬼使神差地出现在这里，还用惠灵顿牛排做文章，给了他一个下马威。
做菜他很有自信，把史蒂文比下去不是难事，但是他没味觉的事江浩坤是知道的，万一跟餐厅经理一讲，那他入主灰鲸餐厅后厨的打算不就落空了吗？
当然了，担心归担心，忐忑归忐忑，事情发展到这一步，对他来讲已是开弓没有回头箭。
来到后厨后，他强迫自己把江浩坤的存在忘掉，左手煎锅右手夹，开始熟练地做他最拿手的惠灵顿牛排。
烤菲力，裹酥皮和酱料，上烤箱……
他的动作非常娴熟，火候掌握的也很好，一看就是有经验的厨子，后面的二厨和头砧，也包括打杂的小蔡，全都眼巴巴地看着他，觉得这人有真本事，起码在惠灵顿牛排的做法上，比主厨史蒂文是高那么一点点的。
半个多小时后，烤箱结束工作，陆远把烹饪完成的惠灵顿牛排拿出来用刀切成几个小块，又搞了点酱汁，拿辣椒摆个小造型，一切OK。
看了一眼觉得很满意，便将盘子非常潇洒地往史蒂文面前一推。
“试试吧。”
史蒂文带着一丝迟疑接过刀叉，切了一块放进嘴里，咀嚼两下后脸色微变，确实，这家伙比他做的惠灵顿牛排要好吃，与此同时他也在储备不多的中文词库里找到了一个形容词来描述眼前一幕------砸场子。
“砸场子！你这是在砸场子！”
就在他要发飙的当口，一个人在后面拍了拍他的肩膀：“技不如人没什么，说话做事贵在有自知之明。”
史蒂文扭头一瞧，发现是那个科普惠灵顿牛排来历的男人，也不知道他什么时候走进后厨的，大家竟然都没注意。
哼！
法国主厨负气离开。
“让我尝尝怎么样？”
林跃很客气地道。
旁边一脸富态相的二厨看看盘子里的东西，又看看他，把餐刀和餐叉递过去。
林跃接过来切了一小块放进嘴里，慢慢咀嚼。
陆远站在对面，从表情到动作都完美诠释了“紧张”这个形容词。
“来来来。”
林跃把餐刀和餐叉放下，冲陆远招招手，俩人走到冷库旁边。
“你敢拆我台，信不信我不管老太太了。”
事到如今陆远也能看出来，江浩坤这家伙假冒彭佳禾爷爷的行为令人不齿，但是不可否认，对于老太太还是挺好的，如今老太太的钱都存了起来，养家的责任落在他的肩上，倘若不能得到这份工作，那他就躺平摆烂不管彭家老小了。
“别激动。”林跃笑着拍拍他的肩膀，小声说道：“我是要告诉你，这家餐厅的酱料用错了，他们用的是大褐孤酱，最地道的惠灵顿牛排用的是小褐孤酱，你应该庆幸，这位法国主厨史蒂文的拿手菜不是这个。”
江浩坤是好心吗？
从结果来看是好的。
但是陆远的表情很难看，因为没有味觉的人是分辨不出小褐孤酱和大褐孤酱的区别的，其实吧……哪怕是嘴刁的食客也很难分辨出它们的差别，只有吹毛求疵的顶尖美食评论家才有可能一口吃出其中的细微不同。
江浩坤是一个富二代，但是从没听说他对食物这么挑剔啊，要知道他和甘敬可是经常去吃麻辣烫的，没有一位美食评论家会去虐待自己的舌头，砸自己的饭碗。
林跃又拍拍陆远的肩膀，冲冯宇方说了一句“不错，味道挺好”，转身离开后厨。
“陆先生是吧，我觉得咱们应该好好谈一谈，这边请。”
冯经理带着陆远去谈条件了。
后厨的二厨、头砧，头面等一拥而上，将盘子里的惠灵顿牛排分个干净，轮到杂工小蔡的时候，他沮丧地发现菜都被分完了。
……
陆远很开心，恨不能抱住路边的大树亲一口。
因为他成功入职灰鲸餐厅，拿到了主厨的职位，月薪嘛，有六万五千人民币，虽说跟以前他在美国时没法比，但是在国内，绝对是高工资了。
他又硬气了，他又膨胀了，他的小心肝又蠢蠢欲动了。
傍晚先去工作室堵甘敬，告诉她这个好消息。
因为上次一起找老太太的事，俩人关系有所缓和，又搭上话了，甘敬很高兴，不过陆远也看得出来，她的笑容有些言不由衷，便问她是不是有什么心事，甘敬没有说，只是把以前的菜谱给了他。
到了晚上，他又请彭佳禾和老太太吃了顿好的，当然，从头到尾都没有提江浩坤的名字。
另一边，灰鲸餐厅的经理冯宇方在进货单上签下自己的大名，抬头打量一眼桌子上的复古台钟，拿起手机找到江家大小姐的号码拨了出去。
此时此刻江来正在前往外滩酒吧的路上，听到电话响了往中控台一看，打了个愣，冯宇方这个名字……她想了半天才记起这人是谁。
江氏集团旗下有一家灰鲸餐厅，冯宇方就是餐厅经理，已经在那儿干了好几年。
她按下多功能键盘的接通键：“喂，是谁？”
“大小姐，是我，冯宇方，灰鲸餐厅的经理。”
江来不咸不澹地道：“找我什么事？”
电视剧里这一段演得挺中二的，为了让观众看得爽，给陆远安排了一个很有逼格的情节，然而跳出主角视野，就会发现陆主厨的所作所为，跟港片武侠剧里去武馆踢馆的情节没什么不同，关键是别人起码能演出一些草莽气，他呢？完全就是一个小人形象。
那么多人在餐厅吃饭，这儿把主厨怼得跟狗一样，之后说我是来应聘的。
EXCUSE ME？
林跃原以为只有在爽文里才能看到这种桥段。
一家餐厅的经理会接纳踢馆厨师当主厨？那不是等于告诉所有人，你们尽管来我的餐厅踢馆吧，赢了你就是主厨，这是做生意吗？这打擂台呢？
或许有人会说，是江浩坤告诉经理无论如何都要留住陆远的，经理必须这么做。
但是换一个角度看问题，他不踢馆也能当上主厨嘛，为什么一定要这么做呢？
只能说想看剧，先把脑子丢一边，爽就完了。
陆远不知道林跃想干什么，但是无论他想干什么，都没可能在惠灵顿牛排的来历这个问题上做文章。
“惠灵顿牛排出自18世纪的英国，时任首相惠灵顿公爵，没错，就是那个打败过拿破仑的惠灵顿，他喜欢吃把牛肉、蘑孤、葡萄酒、松露混合在派皮中的烘烤料理，因此这道菜被命名为惠灵顿牛排。”
“历史典故，名人加持，唔，很好的营销策略。”林跃认真地道：“不过你搞错了，惠灵顿牛排严格意义上讲并不是一道英国菜，应该算是一道美国菜，因为直到1939年，美国的饮食文化中才出现了惠灵顿牛排的名字，它也不是来自什么惠灵顿公爵，而是爱尔兰史泰格惠灵顿地区的移民把当地从19世纪就开始流行的派皮裹住肉类的烘烤方式带到了美国，而肉派这种食物，能够追朔到14世纪的法国，所以西餐里不仅有惠灵顿牛排，还有惠灵顿猪排，惠灵顿蘑孤等一系列食物。”
陆远眨了眨他的小眼睛，一脸诧异。
你要说江浩坤撒谎吧，但是瞧这引经据典，说起来头头是道的样子，让人很难不信服。
这时林跃一改严肃表情，哈哈一笑：“没事儿，我就是帮大家科普一下惠灵顿牛排的来历，大家该吃吃，该喝喝的，不用放在心上。”
周围餐桌坐的食客，没有多想，回头继续用餐，其中一个金头发高鼻梁，线条很顺的洋妞儿远远地冲他举杯相敬，似乎对他很感兴趣。
林跃很有礼貌地举杯，相视对饮。
至于陆远，他已经在史蒂文的带领下站起来，一边往厨房走，一边面带狐疑看着角落里那个讨厌的家伙。
其他客人可以不多想，他能吗？
答桉是否定的，江浩坤鬼使神差地出现在这里，还用惠灵顿牛排做文章，给了他一个下马威。
做菜他很有自信，把史蒂文比下去不是难事，但是他没味觉的事江浩坤是知道的，万一跟餐厅经理一讲，那他入主灰鲸餐厅后厨的打算不就落空了吗？
当然了，担心归担心，忐忑归忐忑，事情发展到这一步，对他来讲已是开弓没有回头箭。
来到后厨后，他强迫自己把江浩坤的存在忘掉，左手煎锅右手夹，开始熟练地做他最拿手的惠灵顿牛排。
烤菲力，裹酥皮和酱料，上烤箱……
他的动作非常娴熟，火候掌握的也很好，一看就是有经验的厨子，后面的二厨和头砧，也包括打杂的小蔡，全都眼巴巴地看着他，觉得这人有真本事，起码在惠灵顿牛排的做法上，比主厨史蒂文是高那么一点点的。
半个多小时后，烤箱结束工作，陆远把烹饪完成的惠灵顿牛排拿出来用刀切成几个小块，又搞了点酱汁，拿辣椒摆个小造型，一切OK。
看了一眼觉得很满意，便将盘子非常潇洒地往史蒂文面前一推。
“试试吧。”
史蒂文带着一丝迟疑接过刀叉，切了一块放进嘴里，咀嚼两下后脸色微变，确实，这家伙比他做的惠灵顿牛排要好吃，与此同时他也在储备不多的中文词库里找到了一个形容词来描述眼前一幕------砸场子。
“砸场子！你这是在砸场子！”
就在他要发飙的当口，一个人在后面拍了拍他的肩膀：“技不如人没什么，说话做事贵在有自知之明。”
史蒂文扭头一瞧，发现是那个科普惠灵顿牛排来历的男人，也不知道他什么时候走进后厨的，大家竟然都没注意。
哼！
法国主厨负气离开。
“让我尝尝怎么样？”
林跃很客气地道。
旁边一脸富态相的二厨看看盘子里的东西，又看看他，把餐刀和餐叉递过去。
林跃接过来切了一小块放进嘴里，慢慢咀嚼。
陆远站在对面，从表情到动作都完美诠释了“紧张”这个形容词。
“来来来。”
林跃把餐刀和餐叉放下，冲陆远招招手，俩人走到冷库旁边。
“你敢拆我台，信不信我不管老太太了。”
事到如今陆远也能看出来，江浩坤这家伙假冒彭佳禾爷爷的行为令人不齿，但是不可否认，对于老太太还是挺好的，如今老太太的钱都存了起来，养家的责任落在他的肩上，倘若不能得到这份工作，那他就躺平摆烂不管彭家老小了。
“别激动。”林跃笑着拍拍他的肩膀，小声说道：“我是要告诉你，这家餐厅的酱料用错了，他们用的是大褐孤酱，最地道的惠灵顿牛排用的是小褐孤酱，你应该庆幸，这位法国主厨史蒂文的拿手菜不是这个。”
江浩坤是好心吗？
从结果来看是好的。
但是陆远的表情很难看，因为没有味觉的人是分辨不出小褐孤酱和大褐孤酱的区别的，其实吧……哪怕是嘴刁的食客也很难分辨出它们的差别，只有吹毛求疵的顶尖美食评论家才有可能一口吃出其中的细微不同。
江浩坤是一个富二代，但是从没听说他对食物这么挑剔啊，要知道他和甘敬可是经常去吃麻辣烫的，没有一位美食评论家会去虐待自己的舌头，砸自己的饭碗。
林跃又拍拍陆远的肩膀，冲冯宇方说了一句“不错，味道挺好”，转身离开后厨。
“陆先生是吧，我觉得咱们应该好好谈一谈，这边请。”
冯经理带着陆远去谈条件了。
后厨的二厨、头砧，头面等一拥而上，将盘子里的惠灵顿牛排分个干净，轮到杂工小蔡的时候，他沮丧地发现菜都被分完了。
……
陆远很开心，恨不能抱住路边的大树亲一口。
因为他成功入职灰鲸餐厅，拿到了主厨的职位，月薪嘛，有六万五千人民币，虽说跟以前他在美国时没法比，但是在国内，绝对是高工资了。
他又硬气了，他又膨胀了，他的小心肝又蠢蠢欲动了。
傍晚先去工作室堵甘敬，告诉她这个好消息。
因为上次一起找老太太的事，俩人关系有所缓和，又搭上话了，甘敬很高兴，不过陆远也看得出来，她的笑容有些言不由衷，便问她是不是有什么心事，甘敬没有说，只是把以前的菜谱给了他。
到了晚上，他又请彭佳禾和老太太吃了顿好的，当然，从头到尾都没有提江浩坤的名字。
另一边，灰鲸餐厅的经理冯宇方在进货单上签下自己的大名，抬头打量一眼桌子上的复古台钟，拿起手机找到江家大小姐的号码拨了出去。
此时此刻江来正在前往外滩酒吧的路上，听到电话响了往中控台一看，打了个愣，冯宇方这个名字……她想了半天才记起这人是谁。
江氏集团旗下有一家灰鲸餐厅，冯宇方就是餐厅经理，已经在那儿干了好几年。
她按下多功能键盘的接通键：“喂，是谁？”
“大小姐，是我，冯宇方，灰鲸餐厅的经理。”
江来不咸不澹地道：“找我什么事？”