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261.第261章 容记百货
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账单出来时,每人的消费额都在百两银子以上,容淑蓝吩咐收银的管琴给打五折。
鲁三少大手一挥,“容少,新店开张第一天,怎么能做亏本买卖呢?不用打折!我付全款!”
“对!付全款,要讨个好彩头!”
在场的谁都不是缺几十两银子的人,纷纷附和道。
大家的好意容淑蓝只好笑纳了。
管琴把每家的东西都记录好,准备安排派送。
在超市足足消耗了一个多时辰,午饭时间都过了。
从购物的狂热中清醒过来,公子哥们的肚子开始唱起了空城计。
容淑蓝招呼大家去仙来居吃饭。她悄悄落后几步,招来一个店员,悄声吩咐了几句。
容淑蓝让店员告诉管琴,给各家送货时,每家都添上一篮鸡蛋。
她不好意思推销,送总可以吧?
等大家品尝到容记鸡蛋的美味,还怕鸡蛋卖不出去?
嘿嘿,嘿嘿嘿!
随着夜幕的降临,石头街渐渐安静下来。
戌末,最后一辆马车驰往县城,石头街的灯火渐渐熄灭。
次日,天没亮,容记总店全体店员就上工了,在铺子开门前,耗费了两个时辰时间,终于把昨日的销售额全部核算出来。
仙来居,销售额一千二百六十两白银;容记百货,销售额三千七百二十五两白银;容记快餐,销售额八两白银;容记粉店,销售额十二两白银。
总销售额为五千零五两白银。
仙来居上了十五桌酒菜,十二桌都是边炉。
很显然,乌山百姓都是冲着容家坊开业当天的五折销售,来品尝品尝最近时兴的边炉。
容记百货,是四间铺子销售额最高的。
百货超市卖出去的商品中,占销售大头的无疑是猴儿酒和紫核桃。
尤其是紫核桃,上柜一千斤,全部销售一空。
猴儿酒系列卖得最好的,也是高端的神仙酿和五十年珍酿。
蔬菜的销售量倒是比前一日总店的销售量暴涨了一倍,却因为打了五折,收入是相差无几的。
种种数据显示,很多人是冲着五折才去石头街消费。
显然,容淑蓝的初衷并没有达到。
她对这个结果不满意。
容家坊的消费主体,是黑山矿脉的矿工和黑山军营的军户。这些都是中低收入群体。
石头街的销售额,应该是价格低廉的快餐店和粉店卖得最好才对。但是结果,这两间铺子的销售额连毛毛雨都算不上。
粉店里,一碗素粉八文,一碗肉粉十五文到二十八文不等。加一个鸡蛋三文。
每一份粉都是三两重,加一两粉二文。
快餐每份从二十文到五十文不等。
最便宜的是一荤一素,搭配三两米饭,二十文一份;最贵的是两荤三素,搭配半斤米饭,五十文一份。
加一两米饭五文。
容淑蓝按容家坊聘请的工匠的收入来计算,普通工匠一天有一百多文的收入,素粉加鸡蛋,或者最便宜的快餐,完全消费得起。
一些手艺精湛的工匠,负责更精细的活计,每日收入从七八百文到二两银子不等。
这一部分人,粉店、快餐店都能随便消费,偶尔还能去仙来居点一桌酒菜享受享受。
黑山矿脉的矿工劳作更繁重,薪酬不会比容家坊的工匠低。
按理说,她的价格定位是没有问题的。
容淑蓝思绪万千,也不过是转念一瞬间的事情。
这只是开业第一天,一切,还得看后续。
容淑蓝这样安慰自己。
水生等人并没有从这个销售额看出什么来,只是单纯的为这个数据感到高兴。
管琴天真地笑道:“昨日我们还是打五折呢,如果没有打折,那昨日的销售额就过万了!”
一天一万两白银,那一个月得有多少银子?一年得有多少银子?
容家坊占地六百亩,现在只开张了一条街,且这条街一多半的铺面还空置着,如果容家坊全部建好,所有铺面都营业,那每日都有多少银子收入哇?
管琴仿佛看见了天上下钱雨,满眼都是金光闪烁。
只有冯守信与苏卿二人看出了其中的问题,相视一眼后,同时看向容淑蓝。
容淑蓝对上两人担忧的目光,笑了笑,道:“且看看再说吧。冯叔,这段时间辛苦了,你回庄上休息两天。”
冯守信心里惦记着那六百亩蔬菜,虽然张万良每日都给他送信,但是不回去亲自看上一眼,心里总是放心不下。
左右容家坊要过了二月二才会开工,这几天倒是难得空闲,听了这话,顺势就答应了。
等众人散去,容淑蓝喊住苏卿,师徒俩上了二楼。
不知是否因为昨日在石头街大肆购物,今日铺子很冷清,一个上午,几乎没有什么客人。
两人在二楼大厅临窗的茶座上坐下。
苏卿率先问道:“师傅,您找我有事?”
前天苏卿带着十来个小队长,跟各种肉片奋战了整夜,昨日清晨在容家坊见到容淑蓝,一眼就看出她有心事。
却因为忙着各处的事情,师徒俩一直没时间说上话。
容淑蓝眼里浮现一丝担忧,缓声道:“牡丹的儿子元哥儿有消息了。”
元哥儿的事情苏卿是知道的。
元哥儿有了消息,按理说是好事,师傅怎么一副心事重重的模样?难道是不好的消息?
苏卿眉头微蹙,抬眸看她,“消息是沈大人打听到的?”
容淑蓝点点头,抬手揉了揉眉心,语气带着烦恼,“嗯。说元哥儿在南海,但是却不告诉我具体的地址。”
苏卿微微一顿,“师傅的意思,是打算让我下南海一趟寻找元哥儿?”
容淑蓝没有留意到苏卿眼里的迟疑,“嗯。等天气暖和一点,你亲自跑一趟南海,好好打听打听消息。”
苏卿垂眸,掩盖住眸底的复杂之色,轻声道:“师傅,南海有人烟的岛屿据说有一千零八岛,所以也有人称南海为千岛国。如果没有相对准确的消息,一个个岛屿的寻找,三五年也不一定有结果。”
容淑蓝还是第一次听说南海的情况,诧异道:“苏卿,你对南海很熟悉?”
苏卿轻轻抿了抿唇,抬眸道:“我就是千岛国的人。”
苏卿还有一句话没有说,千岛国并不是指一个国家,而是由多个势力联合掌控的一大片海域。
账单出来时,每人的消费额都在百两银子以上,容淑蓝吩咐收银的管琴给打五折。
鲁三少大手一挥,“容少,新店开张第一天,怎么能做亏本买卖呢?不用打折!我付全款!”
“对!付全款,要讨个好彩头!”
在场的谁都不是缺几十两银子的人,纷纷附和道。
大家的好意容淑蓝只好笑纳了。
管琴把每家的东西都记录好,准备安排派送。
在超市足足消耗了一个多时辰,午饭时间都过了。
从购物的狂热中清醒过来,公子哥们的肚子开始唱起了空城计。
容淑蓝招呼大家去仙来居吃饭。她悄悄落后几步,招来一个店员,悄声吩咐了几句。
容淑蓝让店员告诉管琴,给各家送货时,每家都添上一篮鸡蛋。
她不好意思推销,送总可以吧?
等大家品尝到容记鸡蛋的美味,还怕鸡蛋卖不出去?
嘿嘿,嘿嘿嘿!
随着夜幕的降临,石头街渐渐安静下来。
戌末,最后一辆马车驰往县城,石头街的灯火渐渐熄灭。
次日,天没亮,容记总店全体店员就上工了,在铺子开门前,耗费了两个时辰时间,终于把昨日的销售额全部核算出来。
仙来居,销售额一千二百六十两白银;容记百货,销售额三千七百二十五两白银;容记快餐,销售额八两白银;容记粉店,销售额十二两白银。
总销售额为五千零五两白银。
仙来居上了十五桌酒菜,十二桌都是边炉。
很显然,乌山百姓都是冲着容家坊开业当天的五折销售,来品尝品尝最近时兴的边炉。
容记百货,是四间铺子销售额最高的。
百货超市卖出去的商品中,占销售大头的无疑是猴儿酒和紫核桃。
尤其是紫核桃,上柜一千斤,全部销售一空。
猴儿酒系列卖得最好的,也是高端的神仙酿和五十年珍酿。
蔬菜的销售量倒是比前一日总店的销售量暴涨了一倍,却因为打了五折,收入是相差无几的。
种种数据显示,很多人是冲着五折才去石头街消费。
显然,容淑蓝的初衷并没有达到。
她对这个结果不满意。
容家坊的消费主体,是黑山矿脉的矿工和黑山军营的军户。这些都是中低收入群体。
石头街的销售额,应该是价格低廉的快餐店和粉店卖得最好才对。但是结果,这两间铺子的销售额连毛毛雨都算不上。
粉店里,一碗素粉八文,一碗肉粉十五文到二十八文不等。加一个鸡蛋三文。
每一份粉都是三两重,加一两粉二文。
快餐每份从二十文到五十文不等。
最便宜的是一荤一素,搭配三两米饭,二十文一份;最贵的是两荤三素,搭配半斤米饭,五十文一份。
加一两米饭五文。
容淑蓝按容家坊聘请的工匠的收入来计算,普通工匠一天有一百多文的收入,素粉加鸡蛋,或者最便宜的快餐,完全消费得起。
一些手艺精湛的工匠,负责更精细的活计,每日收入从七八百文到二两银子不等。
这一部分人,粉店、快餐店都能随便消费,偶尔还能去仙来居点一桌酒菜享受享受。
黑山矿脉的矿工劳作更繁重,薪酬不会比容家坊的工匠低。
按理说,她的价格定位是没有问题的。
容淑蓝思绪万千,也不过是转念一瞬间的事情。
这只是开业第一天,一切,还得看后续。
容淑蓝这样安慰自己。
水生等人并没有从这个销售额看出什么来,只是单纯的为这个数据感到高兴。
管琴天真地笑道:“昨日我们还是打五折呢,如果没有打折,那昨日的销售额就过万了!”
一天一万两白银,那一个月得有多少银子?一年得有多少银子?
容家坊占地六百亩,现在只开张了一条街,且这条街一多半的铺面还空置着,如果容家坊全部建好,所有铺面都营业,那每日都有多少银子收入哇?
管琴仿佛看见了天上下钱雨,满眼都是金光闪烁。
只有冯守信与苏卿二人看出了其中的问题,相视一眼后,同时看向容淑蓝。
容淑蓝对上两人担忧的目光,笑了笑,道:“且看看再说吧。冯叔,这段时间辛苦了,你回庄上休息两天。”
冯守信心里惦记着那六百亩蔬菜,虽然张万良每日都给他送信,但是不回去亲自看上一眼,心里总是放心不下。
左右容家坊要过了二月二才会开工,这几天倒是难得空闲,听了这话,顺势就答应了。
等众人散去,容淑蓝喊住苏卿,师徒俩上了二楼。
不知是否因为昨日在石头街大肆购物,今日铺子很冷清,一个上午,几乎没有什么客人。
两人在二楼大厅临窗的茶座上坐下。
苏卿率先问道:“师傅,您找我有事?”
前天苏卿带着十来个小队长,跟各种肉片奋战了整夜,昨日清晨在容家坊见到容淑蓝,一眼就看出她有心事。
却因为忙着各处的事情,师徒俩一直没时间说上话。
容淑蓝眼里浮现一丝担忧,缓声道:“牡丹的儿子元哥儿有消息了。”
元哥儿的事情苏卿是知道的。
元哥儿有了消息,按理说是好事,师傅怎么一副心事重重的模样?难道是不好的消息?
苏卿眉头微蹙,抬眸看她,“消息是沈大人打听到的?”
容淑蓝点点头,抬手揉了揉眉心,语气带着烦恼,“嗯。说元哥儿在南海,但是却不告诉我具体的地址。”
苏卿微微一顿,“师傅的意思,是打算让我下南海一趟寻找元哥儿?”
容淑蓝没有留意到苏卿眼里的迟疑,“嗯。等天气暖和一点,你亲自跑一趟南海,好好打听打听消息。”
苏卿垂眸,掩盖住眸底的复杂之色,轻声道:“师傅,南海有人烟的岛屿据说有一千零八岛,所以也有人称南海为千岛国。如果没有相对准确的消息,一个个岛屿的寻找,三五年也不一定有结果。”
容淑蓝还是第一次听说南海的情况,诧异道:“苏卿,你对南海很熟悉?”
苏卿轻轻抿了抿唇,抬眸道:“我就是千岛国的人。”
苏卿还有一句话没有说,千岛国并不是指一个国家,而是由多个势力联合掌控的一大片海域。