第一千六百八十九章 吃遍魔都
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林小虎大为奇怪，道：“你们导演才已你奉为女一号，这不是捧你吗?怎么是害你了?”余丝丝说：“就我这张脸，要是演了王语嫣，还不得被同行们笑话死?再说了，广大观众也不是傻子啊，人民群众的眼睛是雪亮的。我真演了王语嫣，以后网络上面就会出现天龙八部历代版本王语嫣的对比照，而我就是那最丑的一版。你当我什么都不知道吗?我没事的时候就爱上叫看网友们点评图里这些女同行。嘿嘿，想害我，他还嫩着点。”
林小虎听到这笑了出来，余丝丝说得没错，她长得脸型小气，五官精致，属于那种清丽稚致的类型，扮演一些别有气质的一古典女子还是有市场的，如果扮演那种美得没边、倾城倾国的顶尖美女，就差了一些。从这一点也说明，不是每个美女都能扮演那种极品甚至是经典美女角色的。就好比白娘子，这二十多年过去了，国内花旦层出不穷，可是要挑出一个合适的女演员来饰演白素贞，还是极难极难，要是谁只要接下这个角色，就要面对观众们下意识的拿她与前任的赵稚芝相较，一个不好，就可能从此成为老百姓街头巷尾茶余饭后的笑柄。话说回来，赵稚芝这种绝代佳人，一百年能出几个?而国内的新兴花旦们，一年会火多少个?
余丝丝又说：“我不是上海人，只是在这里寄居，因此呢，我带你去吃的风味小吃，都是我喜欢的类型。你要是想品位老上海的持色小吃，那还要单独去找，我可带你去不了。”林小虎说：“没关系，随便吃点什么都好的。”
余丝丝纠正他的说法：“可不是随便吃吃哦，今晚上我要带你去最少三个地方，吃最少三种不同的特色风味小吃。这第一站，咱俩先去填填肚子，免得太饿，先去城院庙吃南&小笼。”
林小虎还纳闷呢，疑惑的问：“城隍庙我知道，南翔是个地名吧，可是小龙是什么?长虫吗?”
余丝丝笑道：“还大虫呢!小笼就是小笼包，燕定南翔的小笼可是最出名的，我带你去吃吃就知道了。”
一路疾驶赶奔城*庙，赶到时已经八点半多了。这个时间，京城的大多数商业街或者中心商务区都已经冷冷清清，没几个人，而城*庙这一带却喧闹熙攘、金碧辉煌、亮若白苍。数不清的路人游客漫步于街头，说笑声、买卖叫喊声、汽车喇叭声还有其它各种嘈杂的声音不绝于耳。置身于此，很容易产生一种不真实的感觉，是到了阴间龙市了吧?
林小虎赞道：“真热闹啊。”余丝丝说：“比京城热闹吧?京城一到晚上，大街上就没人了。过了九点，也就是酒吧还有K厅里有人，大街上空空荡荡，跟勉城一样。”
林小虎说：“那是当然，京城到底是北方城市，大上海既是国际大都市，又是南方城市，还是海滨旅游城市，夜市之辉煌，可不是京城可以比的。”
余丝丝说：“好啦，别感慨了，先去吃东西。今晚还要赶好几个地方呢。”
余丝丝牵着他的手穿行于人流间，走了一阵来到豫园西的南翔馒头店门前。两人先后而入，店里的客人之多让林小虎大吃一惊。别说没有空桌，怕是连站着的地方都没有。很多外地游客打扮的人，就站在过道或者其它的空地，一手持着锅屉，一手用筷子夹着小笼包往嘴里送，吃得不亦乐乎。再往柜台上看，好嘛，排队的人在那里堆了个里三层外三层，根本连里面的服务员都看不到。
余丝丝拉着他站到一个队伍后面排起队来。林小虎有意闻嗅店中的味道，想从中分辫出这里的小笼包的味道来，却是什么都闻不到。
排了差不多一刻钟，轮到两人。等下单之后，又等了好半天，小笼包才拿到手，此时仍然没有座位，俩也只好学别人的样子，站着吃起来。
包子馅入口，香甜孺滑，汤汁也是鲜美之极，林小虎囫囵吞枣的吞掉一个，但觉爽口之极，食欲立时就长了上来，接下来狠吞虎咽的吃了起来。
余丝丝在一边看得直笑，让他少吃点，不要往饱里吃，因为后面还有好东西吃。
林小虎此时才不管呢，好吃的东西吃起来没够，既是优点，也是缺点。谁知道下一刻还能不能吃饭?还是这一刻先填饱了肚子吧。
从南翔馒头店里出来的时候，林小虎已经有些肚胀了，一边揉着肚子一边往外走。余丝丝好笑无比，道：“我还想带你去吃生煎馒头的，这个样子你还怎么吃?”
林小虎说：“你不是没吃饱吗，你吃，我尝尝就行了。”余丝丝说：“我就在上海住着，想吃天天都可以吃，早就吃腻了，主要是带你吃。你吃不下，那还去吃什么?”
林小虎笑道：“为什么对我这么好?”余丝丝撇撇嘴，说：“不过是带你吃点小吃而已，这就一对你好了?”
林小虎说：“这还不好吗?亲自去机场接我，又手把手带我来吃好吃的，对我多好啊。”余丝丝说：“你是我朋友嘛，又是我邀请你过来的，不好生招待你，回头该说我不够朋友了。”林小虎说：“我才不会那么说呢，就一你只请我吃馒头喝凉水，我也不会有怨言的。”
余丝丝嘴角一翘，娇笑道：“我这就真带你去吃馒头喝凉水。”
还是在城庙旅游区这一片儿，余丝丝找了一家古杳古色的饭馆，带林小虎进去，只要了一份生煎馒头，又要了两杯白开，还真应了那句“吃馒头喝凉水”的话。
林小虎心说，生煎馒头不就是煎馒头片吗?那有什么好吃的?肚子饿的时候还能当个主食吃吃，干干的成成的，味道还一不错，要是裹上一层蛋再用油煎的话，味道会更好吃一些。只不知上海这个生煎馒头里有什么古怪。
少项，一盘生煎馒头端了上来。林小虎凝目看去，但见盘子里摆了两排一共八个如同小面包一样的小馒头，一面被油煎得金灿烂，另外五面却是纯白如雪，侧面露出来的馒头抓，较软松松，又敦实温厚，乍一看就如同高级奶油面包一样。提鼻子闻闻味道，淡淡的，一股熟面的香气扑进算子里，再就没什么味道了。
林小虎夹起一个来咬了一口，哇，还真香，再看看里面，原来内里另有乾坤，里面是包裹得一团的似乎是肉馅的东西，怪不得那么好吃呢。
余丝丝见他边吃边连连点头，得意的笑道：“怎么样?好吃吗?”林小虎说：“好吃，非常的好吃，原来煎馒头还可以这么做，呵呵，我也算是学了一招，以后回去也可以照着弄下试试。”
余丝丝说：“你不要吃太多，过会儿还有好吃的呢。”
“是吗?”
余丝丝说：“我什么时候骗过你?”
这盘生煎馒头并没有吃完，剩下四个打包，由我提在手里。两人从饭馆走出来，余丝丝又急匆匆带林小虎赶奔另外一个特色小吃所在。这个地方距离城院庙不近，却也不一太远，总之需要开车过去。
往停车场走的时候，林小虎听到路上游客说道，去城院庙、吃广场可以吃到吃上海所有的持色小吃，心中一动，便问余丝丝道：“城院庙小吃广场里面是不是全是上海本地持色小吃?”余丝丝点头道：“对啊，不只是上海本地的，全国各地的小吃那里都有。”林小虎说：“那咱们干脆去那儿吃就得了，省得到处跑。”
余丝丝摇头道：“去那儿吃倒是省事，哪也不用去，只在那里面，就能全部吃到所有的小吃。可问题是，那里面的小吃做得都不正宗，很多人反映那里做得不好吃，往往去过一次就不再去。你知道为什么吗?”
林小虎说：“不清楚。”余丝丝说：“你想啊，外地人来上海旅游，想吃本地风味小吃了，一听说有个小吃广场，可以吃到所有的小吃，一肯定往那去啊。”
林小虎说：“对啊，那又如何?”余丝丝说：所有人都这么想，也就是绝大多数人都会往那赶，就会造成那个小吃广场的人流量超多。人一多，订单也就多，那些摊位的老板，为了多赚钱多下单，你说他能认认真真一丝不苟的做好每一道小吃吗?”
林小虎恍然大悟，道：“当然不能了。那就跟抢钱一样啊，只要单位时间内我出来的菜品多，我就能多赚好多钱。既然如此，都在速度上下功夫了，谁还关注质童?”
余丝丝笑眯眯的点头：“孺子可教。”
林小虎说：“你这个人，是不是拍古装戏拍多了，总是时不时的说出一两句成语或者文言词。”
余丝丝哈哈一笑，道：“有吗?我自己怎么没觉得。一肯定有关系啊，总是拍古装片，要背那些文不文白不白的台词，多少就会影响说话习惯。”
顿了顿又说：“回过头来说小吃，我之所以带你去每个特色小吃的本店或者正宗产地去品尝，就是要你可以尝到这些小吃的原本味道：否则的话，我只图省事，带你往小吃广场走一趟，你所有小吃都能吃一遍，可是那又有什么味道?我带你吃还不如不带你吃。”
林小虎不无感慨的说：“丝丝，你表面上看起来咯嘻哈哈，洒脱随性，，没想到心这么细。”余丝丝说：“也不是我心细，只是我这个人很在乎吃。能吃好我绝对不凑合，能吃正宗味道我绝对不吃仿的。我对自己是这样，对我的朋友也是这样。”
林小虎听得暗暗点头。
接下来余丝丝带着他来到了西藏南路，说：“接下来的这个小吃，我去买，你就在车里等我。这个我们可以带回家里吃。”
林小虎说：“我跟你一块去吧?”余丝丝笑道：“用不着，你等着吧。”说完下了车去。
林小虎大为奇怪，道：“你们导演才已你奉为女一号，这不是捧你吗?怎么是害你了?”余丝丝说：“就我这张脸，要是演了王语嫣，还不得被同行们笑话死?再说了，广大观众也不是傻子啊，人民群众的眼睛是雪亮的。我真演了王语嫣，以后网络上面就会出现天龙八部历代版本王语嫣的对比照，而我就是那最丑的一版。你当我什么都不知道吗?我没事的时候就爱上叫看网友们点评图里这些女同行。嘿嘿，想害我，他还嫩着点。”
林小虎听到这笑了出来，余丝丝说得没错，她长得脸型小气，五官精致，属于那种清丽稚致的类型，扮演一些别有气质的一古典女子还是有市场的，如果扮演那种美得没边、倾城倾国的顶尖美女，就差了一些。从这一点也说明，不是每个美女都能扮演那种极品甚至是经典美女角色的。就好比白娘子，这二十多年过去了，国内花旦层出不穷，可是要挑出一个合适的女演员来饰演白素贞，还是极难极难，要是谁只要接下这个角色，就要面对观众们下意识的拿她与前任的赵稚芝相较，一个不好，就可能从此成为老百姓街头巷尾茶余饭后的笑柄。话说回来，赵稚芝这种绝代佳人，一百年能出几个?而国内的新兴花旦们，一年会火多少个?
余丝丝又说：“我不是上海人，只是在这里寄居，因此呢，我带你去吃的风味小吃，都是我喜欢的类型。你要是想品位老上海的持色小吃，那还要单独去找，我可带你去不了。”林小虎说：“没关系，随便吃点什么都好的。”
余丝丝纠正他的说法：“可不是随便吃吃哦，今晚上我要带你去最少三个地方，吃最少三种不同的特色风味小吃。这第一站，咱俩先去填填肚子，免得太饿，先去城院庙吃南&小笼。”
林小虎还纳闷呢，疑惑的问：“城隍庙我知道，南翔是个地名吧，可是小龙是什么?长虫吗?”
余丝丝笑道：“还大虫呢!小笼就是小笼包，燕定南翔的小笼可是最出名的，我带你去吃吃就知道了。”
一路疾驶赶奔城*庙，赶到时已经八点半多了。这个时间，京城的大多数商业街或者中心商务区都已经冷冷清清，没几个人，而城*庙这一带却喧闹熙攘、金碧辉煌、亮若白苍。数不清的路人游客漫步于街头，说笑声、买卖叫喊声、汽车喇叭声还有其它各种嘈杂的声音不绝于耳。置身于此，很容易产生一种不真实的感觉，是到了阴间龙市了吧?
林小虎赞道：“真热闹啊。”余丝丝说：“比京城热闹吧?京城一到晚上，大街上就没人了。过了九点，也就是酒吧还有K厅里有人，大街上空空荡荡，跟勉城一样。”
林小虎说：“那是当然，京城到底是北方城市，大上海既是国际大都市，又是南方城市，还是海滨旅游城市，夜市之辉煌，可不是京城可以比的。”
余丝丝说：“好啦，别感慨了，先去吃东西。今晚还要赶好几个地方呢。”
余丝丝牵着他的手穿行于人流间，走了一阵来到豫园西的南翔馒头店门前。两人先后而入，店里的客人之多让林小虎大吃一惊。别说没有空桌，怕是连站着的地方都没有。很多外地游客打扮的人，就站在过道或者其它的空地，一手持着锅屉，一手用筷子夹着小笼包往嘴里送，吃得不亦乐乎。再往柜台上看，好嘛，排队的人在那里堆了个里三层外三层，根本连里面的服务员都看不到。
余丝丝拉着他站到一个队伍后面排起队来。林小虎有意闻嗅店中的味道，想从中分辫出这里的小笼包的味道来，却是什么都闻不到。
排了差不多一刻钟，轮到两人。等下单之后，又等了好半天，小笼包才拿到手，此时仍然没有座位，俩也只好学别人的样子，站着吃起来。
包子馅入口，香甜孺滑，汤汁也是鲜美之极，林小虎囫囵吞枣的吞掉一个，但觉爽口之极，食欲立时就长了上来，接下来狠吞虎咽的吃了起来。
余丝丝在一边看得直笑，让他少吃点，不要往饱里吃，因为后面还有好东西吃。
林小虎此时才不管呢，好吃的东西吃起来没够，既是优点，也是缺点。谁知道下一刻还能不能吃饭?还是这一刻先填饱了肚子吧。
从南翔馒头店里出来的时候，林小虎已经有些肚胀了，一边揉着肚子一边往外走。余丝丝好笑无比，道：“我还想带你去吃生煎馒头的，这个样子你还怎么吃?”
林小虎说：“你不是没吃饱吗，你吃，我尝尝就行了。”余丝丝说：“我就在上海住着，想吃天天都可以吃，早就吃腻了，主要是带你吃。你吃不下，那还去吃什么?”
林小虎笑道：“为什么对我这么好?”余丝丝撇撇嘴，说：“不过是带你吃点小吃而已，这就一对你好了?”
林小虎说：“这还不好吗?亲自去机场接我，又手把手带我来吃好吃的，对我多好啊。”余丝丝说：“你是我朋友嘛，又是我邀请你过来的，不好生招待你，回头该说我不够朋友了。”林小虎说：“我才不会那么说呢，就一你只请我吃馒头喝凉水，我也不会有怨言的。”
余丝丝嘴角一翘，娇笑道：“我这就真带你去吃馒头喝凉水。”
还是在城庙旅游区这一片儿，余丝丝找了一家古杳古色的饭馆，带林小虎进去，只要了一份生煎馒头，又要了两杯白开，还真应了那句“吃馒头喝凉水”的话。
林小虎心说，生煎馒头不就是煎馒头片吗?那有什么好吃的?肚子饿的时候还能当个主食吃吃，干干的成成的，味道还一不错，要是裹上一层蛋再用油煎的话，味道会更好吃一些。只不知上海这个生煎馒头里有什么古怪。
少项，一盘生煎馒头端了上来。林小虎凝目看去，但见盘子里摆了两排一共八个如同小面包一样的小馒头，一面被油煎得金灿烂，另外五面却是纯白如雪，侧面露出来的馒头抓，较软松松，又敦实温厚，乍一看就如同高级奶油面包一样。提鼻子闻闻味道，淡淡的，一股熟面的香气扑进算子里，再就没什么味道了。
林小虎夹起一个来咬了一口，哇，还真香，再看看里面，原来内里另有乾坤，里面是包裹得一团的似乎是肉馅的东西，怪不得那么好吃呢。
余丝丝见他边吃边连连点头，得意的笑道：“怎么样?好吃吗?”林小虎说：“好吃，非常的好吃，原来煎馒头还可以这么做，呵呵，我也算是学了一招，以后回去也可以照着弄下试试。”
余丝丝说：“你不要吃太多，过会儿还有好吃的呢。”
“是吗?”
余丝丝说：“我什么时候骗过你?”
这盘生煎馒头并没有吃完，剩下四个打包，由我提在手里。两人从饭馆走出来，余丝丝又急匆匆带林小虎赶奔另外一个特色小吃所在。这个地方距离城院庙不近，却也不一太远，总之需要开车过去。
往停车场走的时候，林小虎听到路上游客说道，去城院庙、吃广场可以吃到吃上海所有的持色小吃，心中一动，便问余丝丝道：“城院庙小吃广场里面是不是全是上海本地持色小吃?”余丝丝点头道：“对啊，不只是上海本地的，全国各地的小吃那里都有。”林小虎说：“那咱们干脆去那儿吃就得了，省得到处跑。”
余丝丝摇头道：“去那儿吃倒是省事，哪也不用去，只在那里面，就能全部吃到所有的小吃。可问题是，那里面的小吃做得都不正宗，很多人反映那里做得不好吃，往往去过一次就不再去。你知道为什么吗?”
林小虎说：“不清楚。”余丝丝说：“你想啊，外地人来上海旅游，想吃本地风味小吃了，一听说有个小吃广场，可以吃到所有的小吃，一肯定往那去啊。”
林小虎说：“对啊，那又如何?”余丝丝说：所有人都这么想，也就是绝大多数人都会往那赶，就会造成那个小吃广场的人流量超多。人一多，订单也就多，那些摊位的老板，为了多赚钱多下单，你说他能认认真真一丝不苟的做好每一道小吃吗?”
林小虎恍然大悟，道：“当然不能了。那就跟抢钱一样啊，只要单位时间内我出来的菜品多，我就能多赚好多钱。既然如此，都在速度上下功夫了，谁还关注质童?”
余丝丝笑眯眯的点头：“孺子可教。”
林小虎说：“你这个人，是不是拍古装戏拍多了，总是时不时的说出一两句成语或者文言词。”
余丝丝哈哈一笑，道：“有吗?我自己怎么没觉得。一肯定有关系啊，总是拍古装片，要背那些文不文白不白的台词，多少就会影响说话习惯。”
顿了顿又说：“回过头来说小吃，我之所以带你去每个特色小吃的本店或者正宗产地去品尝，就是要你可以尝到这些小吃的原本味道：否则的话，我只图省事，带你往小吃广场走一趟，你所有小吃都能吃一遍，可是那又有什么味道?我带你吃还不如不带你吃。”
林小虎不无感慨的说：“丝丝，你表面上看起来咯嘻哈哈，洒脱随性，，没想到心这么细。”余丝丝说：“也不是我心细，只是我这个人很在乎吃。能吃好我绝对不凑合，能吃正宗味道我绝对不吃仿的。我对自己是这样，对我的朋友也是这样。”
林小虎听得暗暗点头。
接下来余丝丝带着他来到了西藏南路，说：“接下来的这个小吃，我去买，你就在车里等我。这个我们可以带回家里吃。”
林小虎说：“我跟你一块去吧?”余丝丝笑道：“用不着，你等着吧。”说完下了车去。