第一百二十三章 :一人一杯蓝色香槟
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第一百二十三章 :一人一杯蓝色香槟
“既然孙公子要跳之一杯蓝色香槟,鸡尾酒既然是和孙公子比试一试吗?我也就挑这一杯酒了,毕竟连简单易操作。而且大家也经常喝,自然能评价出高低来。”
一听孙文这样问自己,张乐当然得回答他一下了,毕竟自己也调的酒还是挺多种类的竟。
然要跟孙文比试当然了,很幼稚了和他在意。
不然的话,赢了他他也不会心服口服的就要在他最拿手的地方,赢了他,他才会心服口服张乐这样,心想着。
“那也好,我们两个都各自调制蓝色香槟鸡尾酒,到时候再请在座的各位品。”
说话间,他就开始调酒了。
毕竟孙文对于自己的调酒技术还是很满意的,所以在自己擅长的方面他也不会怯场。
直接孙文一步一做。
把酒瓶从操作台上拿到手中。有时候直接将酒瓶传递至手掌的部位。左手拿瓶颈部分传至右手上用右手拿住屏的中间部位。
迅速的向上抛起并准确的用手掌截住平底的中间部分,动作,稳,准,狠,而且连贯。
确确实实张乐也还挺佩服这个孙文的,虽然不是什么好人,但是这个调酒的技术也算得上是可以了。
周围的同学也一个二个的拍手叫好,说实在的,在酒吧看见调酒师觉得很是正常不过了。不过在这种同学聚会上能看到同学露一手也还是挺欣喜的。
孙文这些酒瓶展示给在座的人看了一下。右手握住了瓶口,向外侧旋转左手拇指和食指从正面按逆时针的方向迅速地将瓶盖打开了,平塞被直接把这下来。
开瓶后他马上用左只左手的中指食指无名指夹起来量杯,一下子把那瓶酒往量杯里面倒了一分量,然后将酒瓶收起并将量杯里的酒,倒入了摇酒壶内。
周围的一些同学也在看的是如痴如醉,仿佛在欣赏一出美妙的动听的歌曲一样。
虽然这歌曲是无声的,但是他们也是听得很是有精神。
把冰块放入调酒壶的上层慢慢的加入了柠檬汁啤酒,伏特加和甜柠檬糖浆慢慢的合上调酒壶。
慢慢的摇动起来那种做确实还挺入迷的。
大概就这样,摇动了八秒钟就调好了。
说完打开了条酒精将里面的,鸡尾酒慢慢的倒入了已经冰镇过的小酒杯中。
当然了,因为这些酒是要给在场的各位同学喝的,虽然人不多,等也有20几号人。加上带来的男女朋友也就30多人吧。
所以他们选的那一个调酒器都是大号的。可以供在场的所有人每人都能够品尝到一杯。
孙文将分离器平稳的卡在调酒杯的上方,然后把调酒瓶的里面的酒慢慢的注入到酒杯当中。
这个样子一杯酒,就算完成了一半了,后面的装饰当然是需要的,不然怎么能算一杯色香味俱全的蓝色香槟。
不过为了公平起见,大家的装饰也都是一样的了,也就是放了一枚樱桃而已。
这样也再简单不过了,毕竟比试的还是主要是味道。
孙文的调制蓝色香,鸡尾酒也算是大功完成了。张乐这一切都看在眼里,对这个孙文严高看了一些,虽然这个人人品不咋样,但是对于自己的喜好调酒做的还是挺不错的。
水平也可以相当于一般的调酒师了。
要是对付一般人的话,那还绰绰有余,但是今天遇到了张乐。
他恐怕要出丑了。
毕竟张乐是从就是那里得到了酒神调酒的真传啊,而且他自己也请假练习了,自然而然水平也不是一般的高了。
一看孙文已经调试好了鸡尾酒,当然了,张乐自己要上阵了。
“据我了解你调的这一蓝色香槟至少要等上十分钟之后才能饮用。
在这个时间内,那就让我来给大家调制一杯蓝色香槟鸡尾酒,试试吧。”
张乐看了一眼孙文对着大家说到。
确实,孙文调制的这一边蓝色鸡尾酒是需要一定的时间来
第一百二十三章 :一人一杯蓝色香槟
“既然孙公子要跳之一杯蓝色香槟,鸡尾酒既然是和孙公子比试一试吗?我也就挑这一杯酒了,毕竟连简单易操作。而且大家也经常喝,自然能评价出高低来。”
一听孙文这样问自己,张乐当然得回答他一下了,毕竟自己也调的酒还是挺多种类的竟。
然要跟孙文比试当然了,很幼稚了和他在意。
不然的话,赢了他他也不会心服口服的就要在他最拿手的地方,赢了他,他才会心服口服张乐这样,心想着。
“那也好,我们两个都各自调制蓝色香槟鸡尾酒,到时候再请在座的各位品。”
说话间,他就开始调酒了。
毕竟孙文对于自己的调酒技术还是很满意的,所以在自己擅长的方面他也不会怯场。
直接孙文一步一做。
把酒瓶从操作台上拿到手中。有时候直接将酒瓶传递至手掌的部位。左手拿瓶颈部分传至右手上用右手拿住屏的中间部位。
迅速的向上抛起并准确的用手掌截住平底的中间部分,动作,稳,准,狠,而且连贯。
确确实实张乐也还挺佩服这个孙文的,虽然不是什么好人,但是这个调酒的技术也算得上是可以了。
周围的同学也一个二个的拍手叫好,说实在的,在酒吧看见调酒师觉得很是正常不过了。不过在这种同学聚会上能看到同学露一手也还是挺欣喜的。
孙文这些酒瓶展示给在座的人看了一下。右手握住了瓶口,向外侧旋转左手拇指和食指从正面按逆时针的方向迅速地将瓶盖打开了,平塞被直接把这下来。
开瓶后他马上用左只左手的中指食指无名指夹起来量杯,一下子把那瓶酒往量杯里面倒了一分量,然后将酒瓶收起并将量杯里的酒,倒入了摇酒壶内。
周围的一些同学也在看的是如痴如醉,仿佛在欣赏一出美妙的动听的歌曲一样。
虽然这歌曲是无声的,但是他们也是听得很是有精神。
把冰块放入调酒壶的上层慢慢的加入了柠檬汁啤酒,伏特加和甜柠檬糖浆慢慢的合上调酒壶。
慢慢的摇动起来那种做确实还挺入迷的。
大概就这样,摇动了八秒钟就调好了。
说完打开了条酒精将里面的,鸡尾酒慢慢的倒入了已经冰镇过的小酒杯中。
当然了,因为这些酒是要给在场的各位同学喝的,虽然人不多,等也有20几号人。加上带来的男女朋友也就30多人吧。
所以他们选的那一个调酒器都是大号的。可以供在场的所有人每人都能够品尝到一杯。
孙文将分离器平稳的卡在调酒杯的上方,然后把调酒瓶的里面的酒慢慢的注入到酒杯当中。
这个样子一杯酒,就算完成了一半了,后面的装饰当然是需要的,不然怎么能算一杯色香味俱全的蓝色香槟。
不过为了公平起见,大家的装饰也都是一样的了,也就是放了一枚樱桃而已。
这样也再简单不过了,毕竟比试的还是主要是味道。
孙文的调制蓝色香,鸡尾酒也算是大功完成了。张乐这一切都看在眼里,对这个孙文严高看了一些,虽然这个人人品不咋样,但是对于自己的喜好调酒做的还是挺不错的。
水平也可以相当于一般的调酒师了。
要是对付一般人的话,那还绰绰有余,但是今天遇到了张乐。
他恐怕要出丑了。
毕竟张乐是从就是那里得到了酒神调酒的真传啊,而且他自己也请假练习了,自然而然水平也不是一般的高了。
一看孙文已经调试好了鸡尾酒,当然了,张乐自己要上阵了。
“据我了解你调的这一蓝色香槟至少要等上十分钟之后才能饮用。
在这个时间内,那就让我来给大家调制一杯蓝色香槟鸡尾酒,试试吧。”
张乐看了一眼孙文对着大家说到。
确实,孙文调制的这一边蓝色鸡尾酒是需要一定的时间来